Ginger ale

Ginger ale ass e frësche, sanft séiss Getränk mat engem zarte Geschmaach vum Inginger. Et ass am meeschten an der rechter Form verbraucht, awer och heiansdo als zousätzlech Bestanddeel vun Cocktailer.

Zousätzlech zu sengen Geschmaachte huet Ingénie ale vill nëtzlech Qualitéiten. Et ass recommandéiert ze benotze fir den Magen opgeraften, et erhofft och Hust an Halswéi. Wéi schonn erwähnt ass Ingénie ale populär an alkoholfreien Cocktailer. Dëst hëlleft déi Leit déi net Alkohol drénken, awer och wëllen net vun der Firma ze kämpfen. Also loosst eis e bësse Look op e puer Rezepter mat Iech maachen, wéi Dir ale kënnt.

D'Rezept fir Ingels alkoholescht ale

Zutaten:

Virbereedung

Wéi kenn den Ingwer ale bei Iech doheem? Mir huelen frësche Ingénieur, schielen et, si reiben et op engem grousse Riet, an ouni ouni d'entsteet gutt geformt Jus mat Zocker ze mëschen. Fuert dann d'fein gemitterte Zitrouneschuel, fusionéieren a kréie mat der sougenannter Mëschung eppes eppes Schwéierens fir ongeféier 20 Sekonnen. Als nächst wäerte d'geräuscht Zitrounen duerch den Juicer passéieren an all d'Jus un eiser Mëschung ginn. Fill mat Kuelestoff a lass de Getränk fir ongeféier 10 Minutten opmaachen. Dann, problemer problemer a wann et sech ze faul dréit, addéiere mer e klengen Zucker, a wann séiss - dann mat Zitroune verdünnt. Filter de fertige Getränk a gitt op d'Brëll. Op der Spëtzt dekoréieren mat mutt Sprëtz. An de Sommet kënnt Dir d'Eiseschnisser un d'Getränker ginn.

Rezept fir alkoholesch ginger ale

Zutaten:

Virbereedung

Wéi alkoholesch ginger ale? Also, eng propper 2-Liter-Flasche Plastik ze maachen a mat engem Trichel, füllen et mat Zocker a trockener Hef. Dann frësche Ingwerwurzel, reift a réit op engem klenge Raster. Dir sollt ongeféier 2 Zwerg sinn. Läffel Ingwer Puree. Viraussiichtlech gitt Ingwer an e facettenméissegen Glas a verschéckt.

Huelt d'Zitroun, dréckt de Jus aus a setzt en et mat dem Glas mat Ingwer. D'Inhalter vum Glas vergläiche bis zu enger homogener Mass. Duerno fügen Iech e bësse virdrun gekachte, awer gekillert Waasser a gutt gemëscht. Wann Dir trotzdem vill Alkoholiker ale wëllt, da bei dësem Schrëtt nëmmen Hunneg oder Zocker, Mëschung an iessen op d'Brëller, dekoréiert mat frëschem Minze. Awer alkoholescht oder fermentéiert ginn Inginger gitt den Inhalt vum Glas séch an d'Flasche mat Hefeg a Zocker. Mir schloe alles mat engem Deckel a schütt et gutt, bis de Zocker ganz opléist. Da gitt d'Waasser an der Flasche an déck net un d'Hals un 2 cm. Hei dréit eis drénken an engem waarme Plaz an waacht 2 Deeg, während de ale leeft. De Grad vun der Fermentatioun kann iwwer déi folgend Method gepréift ginn: d'Flasche sanft mat Ärem Fanger drénken an soubal et stänneg ass a gëtt net ënnergedréckt, d'Fermentatioun ass ofgeschloss. Normalerweis gëtt dëse Prozess vu 24 bis 48 Stonnen. Duerno ass d'alkoholesch Inginger ale fäerdeg. Virun Drénke muss d'Getränk duerch e Sëlwer oder Gaze gefiltert ginn. En aneren Nuance, éier Dir d'Flasche mat Ingwer ale öffne muss et dobaussen am Kältekille gekält ginn, an dann ass de Getränk einfach ausgeliwwert.

Mir drénken d'alkoholescht Getränk an d'Brëll, dekoréieren mat Mines, Zimt oder Orangeschiwwelen a servéieren se op den Dësch.