All jonk Elteren hu sech mat der Fro gestallt, wat potéiere Kartoffelen scho schonn e Kand kënne ginn, mat deem et besser wärst waarden? Wéi kënnt Dir déi richteg Ingrediente kaafen fir Puree fir Puppelcher ze maachen? Loosst eis probéieren dës Froen ze beäntweren.
Mat wat pureg beginn?
Fänkt un mat Päiperleken ze kafen fir Kanner, déi Dir grad lues a lues brauche muss, an et muss onbedéngt een Deel sinn. Et ass besser fir mat enger eerzügeren erweiderten Bananen ze fänken, et ass scho vun zwee Méint geprägt.
Wéini kann ech mat de Gromperen?
- An 3 Méint kënnt Dir Äppel pureg benotzen . Et ass genuch fir mat engem Teaspoon ze fänken. Mat 10-12 Méint bréngt d'Liicht vu Pure op 100 g. Dir kënnt d'Puppelchbéi aus Bananen, Prunen (e Dag fir 2-4 Teaspossen) fuerderen, Konserveer Kartoffel benotzen, verkaaft an Geschäfter a Apotheken.
- An 3,5 Méint beginn mer matene Gromperen aus Geméis (aus Karton, Karotten, Karpfen-Apfel, asw.).
- Vun dem Alter vu 4-5 Méint, sinn Puree vun wäissrusseg Marken a Wäiss Kracht an d'Ration agefouert ginn.
- Vun der Zäit vu 7 Méint kënnt Dir fir Fleeschpuestel fir Puppelcher ginn.
Rezept purem fir Puppelcher
Geméis Pure
Fir d'éischt musst Dir eng Komponente maachen, a wann de Puppelchen ofgemaache Kartoffel aus verschiddene Geméis probéiert, kënne se gemëscht ginn. Fir déi éischt Ergänzungsmahl, Pommesmierer aus engem Zucchini, Broccoli.
1. Broccoli puree
Zutaten:
- 3-4 Bléihfalzen vu Boccoli (Gewiicht un ongeféier 100 g);
- 1 Tsp Geméisofmëttel (Virun Olive oder Leinsamen).
Virbereedung:
Spueren un d'Kuss setzen a kachen a Waasser oder Damp. Broccoli geet séier a séier a séier a séier a 15 Minutten. Kuckt de gekachten Geméis an engem Gruel mat engem Mixer, falls néideg, e bësse Waasser an d'gewënscht Dicht. An der Placke vun der Placke addéiere Botter.
2. Puree vu Choufleur mat Muerten
Zutaten:
- 1 Muert;
- 150 g Choufleur;
- e Stéck Botter.
Virbereedung:
Botzen a wäschen mäin Geméis. Mir schneide Muerten a gitt e bësse Waasser, fänken ze kachen. Wann d'Muert schon weich ass, addéiere mer och d'Kraut an Blessuren. Dir musst op enger héijer Hëtzt koennen, bis d'Geméis esou engem Ausmooss wechmëlze kann, datt se an Kavitté vermett ginn kënnen (ongeféier 15 Minutten nodeems de Choufleur lass ass). Ofgeschnidden Geméis si wackelen op engem klenge Raster, wäiss Brout oder optional Mëllech. Neien, lues a lues a lues fir 2 Minutte kachen. Huelt d'Botter zu de preparéierten Puree. Dëse Päerdfleisch kann matgedeelt ginn, wann d'Kanner d'éischt Geméisekräfte léieren.
Fleesch pureiwen
1. Puree puree
Zutaten:
- Fettfilet Filet;
- Waasser fir de Buedem.
Virbereedung:
D'Fleesch grëndlech ze spuessen, ze entziehen vun fettegen Zwëschelager a liewt a geschniddener Stécker. An enger Stonn, kachen d'Fleesch am Waasser ouni Salz. Ready-made made pork should be soft an easy to blend into a mixer in a homogen Puree. Bréngt d'Platen un déi gewënscht Konsequenz mat der rescht Ueleger.
2. Kannerpillen mat Karotten
Huelt dës Ingredienten:
- e Stéck vu Kallech (100 gr.);
- 1 Muert;
- en Drëttel vun engem Glas Mëllech oder Mëllech Mëschung;
- e Würfel vu Botter.
Virbereedung
Fleesch, vu Filmen a Fett geschmaacht, gespuertent Waasser lafen, an d'Kibell geschnidden, an eng Pan ëmgeschmiert ginn a mat Waasser gefaellt. Bréngt e Kach, nach 5 Minutten, ersetzen d'Waasser a fuere weider bis ze preparéieren (ongeféier 1 Stonn). Seet der Karrott getrennt (ongeféier 20 Minutten). Ausgestraalt Fleesch a Karrott zweemol an enger Fleeschrauerei duerch e Feierrost scrolléiert, ier Mëschbësch an engem Mixer ofgebaut, dës Bouillon oder Mëschung zu engem Pureaustrag ginn. Et ass wichteg, de Fleesch gutt ze rauszelen, well d'Kanner e homogen Konsequenz hunn. Huelt e Stéck Fleesch an enger Kraaft aus Kartoffel kann et dauerhaft aus dem schmackhaften a gesonden Iessen schmaachen. De resultéierende Puree gëtt mat Ueleg geséchert.