Pancakes sinn e populär Platen an ville Länner, an fir hir Bratsch ass et néideg eng gutt Bratpfannen ze hunn. Haut ginn et vill Fabrikanten eng breet Palette vun sou Apparater. Pancake Pan kann aus ënnerschiddlechen Materialien gemaach ginn a jidderee seng eege Virdeeler a Konscht huet.
Wat fir eng Pikanaklëscht gutt ass fir ze wielen?
Et gi verschidde Empfehlungen déi bei der Auswiel fir eng gutt Bratpfanne fir Kichen rudhesch Pfannkweiere berücksichtegt ginn sollten:
- Opgepasst op d'Héicht vun de Säiten, sou datt d'maximal Gréisst 1 cm ass. Duerch dës Restriktioun sinn d'Pëllen ëmsou méi einfach. Verschidde Designerprodukter hunn Säiten vu 2 bis 10 mm.
- Den Duerchmiesser vun der Bratpfanne fir Päiperke läit tëschent 15 an 25 cm. D'Entscheedung sollt ausschliisslech aus eegene Virléiften gemaach ginn.
- Et ass recommandéiert ze bezuelen op d'Längt vum Grëff, déi relevant sinn fir d'Sécherheet. Wat et méi ass, wat manner wahrscheinlech ass fir Iech ze brennen. Et ass praktesch wann de Grëff eng Silikonbeschichtung huet.
Gout-Brout
D'traditionell Apparat fir Päiperlingsbuden ass e Guttiwweleger Pan , déi fir méi wéi e Joer laang populär ass. Ënnert anerem ass et fir säi laang Liewensdauer. Fir ze verstoen wat d'Pan sinn besser fir Pikanen, ass et wäert ze weisen aner Virdeeler vun der Goss-Eisen-Versioun, sou datt de präsentéierte Metal eng kleng chemesch Inertness ass, dh et huet praktesch net déi Produkter beim Kachen beaflosst. Ausserdeem gëtt d'Uewerfläch gleichméisseg erhëtzt an hält d'Wär op eng laang Zäit.
Géisserei huet eng poresch Struktur, also beim Kachen ass et Ueleg akkumuléiert, wat d'Haftbefeefegkeete verbessert. Et ass derwäert datt d'Stabilitéit vum Goss produzéiert an d'Effekter vun de Säuren ass, sou datt beim Kachen a Botzen Dir Zitrounejus a Esseg benotzt. Nodeems Dir eng Pancake Pan benotzt, kënnt Dir et net wäschen, fir d'Uelegbeschicht ze halen. Wat d'Mängel ugeet, sinn et nëmmen zwee vun hinnen: heem Gewiicht a Sprëtzegkeet vu Goss.
Induction Pancake Pan
Instrumente mat Induktiounbunnen ginn ëmmer populär, well se op all Typ vun Placken benotzt kënne, an och an der neierféierter Induktiounstechnik. D'Erhëtzung fällt wéinst engem elektromagnetesche Stroum. E Pikanesch Pan mat enger Induktiounspräis séier a gläichzäiteg waarm. Op ville Apparater sinn speziell Indicateuren, déi d'Faarf änneren wann se erhëtzt. Et ass derwäert ze bemierken datt wann d'Produkt beschiedegt ass, da gëtt d'Uewerflächenheizung onweigerlech.
Elektresch Bratpfanne fir Pikanen
Dëse Apparat ass relativ kuerz an de Geschäfter ze gesinn, awer vill Hausfraën konnten d'Virdeeler ergraff hunn. Et gi zwou Zorte vu Pâtisserie elektresch Bratpfannen: flaach a mat Groewer fir kleng Pancakes. Am éischten Fall kënnt Dir Panien vu jidder Gréisst a Form u puede preparéieren, an an der zweeter gëtt den Teep net verdeelt an Dir kënnt e bësse kleng Pëllen backen. Vill Modeller hunn net Stickstoffbeschreiwung an eng automatesch Temperaturregelung.
Et huet e elektresche Panzeresche Pan an Minusen, also brauch en e flaache Apparat ze erfannen, sou datt de exzesséierte Teep net iwwerliewt. Zousätzlech wäschen dës Technik net einfach. Wat de Pikanenhalter mat Groews ass, ass et e grousst, also ass et net fir kleng Kichen. Fir vill, datt d'Pikanen an enger Bratpfanne een Duerchmiesser vu net méi wéi 15 cm hunn e Nodeel fir vill. Wann Dir en Apparat kaaft, fannt Dir d'Kraaft, d'Gréisst, d'Präsenz vun engem Thermostat an Accessoiren.
D'Uebstfëllung fir Pikanen
Eng aner Versioun vum elektresche Pakezack, déi gesäit wéi e normale Bratpfanne, awer nëmmen mat engem konvexe Buedem. Am Set ass et eng speziell Schäin, wou den Teigs ausgegruewe gëtt. D'Applikatioun am Netz gëtt erwärmt an wann d'Indikatioun erausgeet, gëtt de Panchak-Dipper fir e puer Sekonnen an d'Teig getippt. Nodeems et fäerdeg ass a verloosse de Pakech fir 1-2 Minutten, a fuert dann of.
Elektresch Apparater sinn ofhängeg vum elektresche System a sinn méi deier wéi conventionell Geräter. Zu de Virdeeler déi ka séier erwärsen, prostataire benotzt ginn, d'Präsenz vun der non-Stick Beschichtung, kompakt Gréisst, d'Kapazitéit fir dënn a gutt gebacken Pfannen ze preparéieren. Et ass wichteg ze léieren éischter wéi Dir esou eng Pancake Pan benotzt fir d'ganz Uewerfläch vum Apparat an den Teess ze reduzéieren.
Bratpfanne fir Pfaffentafele mat net-Stroumbeschichtung
Dëst ass déi allgemeng Optioun fir Kichen Pflaechter. Ënner de Virdeeler kënnen e ganz frëndlecht Panne maacht, awer et huet en décke Buedem, deen e uniforme Backen suergt. Wéinst der Präsenz vun der non-Stick Beschichtung, d'Backen ass einfach ze bäisstëtzen an Dir kënnt d'Uewerfläch mat der Schmier och net lubréien. Pfannenent Pan mat Net-Stéckbeschichtungen huet de Nodeeler: Deformatioun vun der Uewerfläch mat schneller Erhuelung, dem Ausnam vu Reschter bei Iwwerhëtzung an der Méiglechkeet datt Dir nëmme Holz oder Silikonmëscher benotzt an ëmgeseet Pikanen.
Pfaffent Pan mat Keramikbeschichtung
Et gëtt ugeholl datt d'Produkt mat sou enger Uersaache ëmweltfrëndlech ass. Zousätzlech ass et méi héich Temperaturen an ass resistent op Kratzer. Och wann Dir en Pakeack fënnt, an en "Kuel" a wandert op der Integritéit vun der Beschichtung et net beaflosst. D'Keramikpänkesche Pan huet Noutfäll, also ass et net durausch an ass Angscht virun Temperaturverännerungen, déi observéiert ginn wann de Kalee op enger waarmer Uewerfläch geet. Wäerten esou e Produit net an enger Spullmaschinn, well d'Keramik eng alkalesch Ëmwelt net toleréiert.
Pancake Marmor
Ee vun den Analoga vun der Keramikbeschichtung ass d' Marmore Versioun. Et ass aus Granit a Marmore. Fir festzeleeën wat e bessert eng Panfamke Pan ze kaafen, ass et ze bemierken datt d'präsentativ Versioun vum Aluminiumguss gemaach gëtt, en décke Buedem an eng speziell Beschichtung huet, déi Kratzeweeschtere besteet. Virdeeler si Widderhuelung fir héijer Temperaturen an d'Eliminatioun vum Verbrennen. Wann Dir Brëllen hutt, kënnt Dir Öl net benotzen. Déi Nodeeler gehéieren héich Käschten.
Pancake Bratpfanne mat erneierbarem Handle
Fannt e ähnlechen Apparat ass net einfach, well fir d'Preparatioun vu Pancakes braucht Dir e Stëft a laang. Dank deem ass et ganz einfach Pikanen, a Profis ka souguer widderhuelen. Fir wat erauszefannen wat d'Panchefänk ass d'Bescht, Experten recommandéieren d'Präferenz un monolithesche Optiounen ze empfänken, well e wechbar Handle kann briechen. Den Trëppelgréisst ass praktesch fir ze kachen an de Backofen a fir kompakt Storage.
Pancake Pan - Rating
Viele Produzenten proposéieren Produkter fir Roude Klackeren ze maachen. Akaaf huet net enttäuscht, et ass recommandéiert fir d'Resultater vun de Produzenten ze berücksichtegen. Fir déi Interessiën op wéi eng Art Pancake Bratpfannen ass am beschten, stellen Iech e puer populär Optiounen.
- Bratpfannenpfleeg «Nadoba». Produkter vun dëser Mark si qualitativ héichwäerteg an du kanns se ouni Ueleg kachen, net Angscht datt den Teint brennt. De Siliconhandel ass d'Bequemlechkeet an der Verwäertung.
- Pancake Pan "Vari". Ee bekannte russesche Produzent produzéiert Produkter mat innovative Materialien. Qualitéit vun Bratpfannen entsprécht europäesche Standarden.
- Panikpakeau «Kukmara». Den Fabrik aus Tatarstan fabrizéiert Aluminiumprodukter. D'Pancake Pan huet eng verdickte Bunn, déi e uniformen Heizung verursaacht. Et ass d'Wäertung vun der Qualitéit vun de Produkter.
- Pan-Pancake «Frybest». Dëse Produzent huet Produkter mat der ökologescher Keramikbeschichtung Evergreen. D'Grille bei der Bratpfanne sinn laang an hunn e Silikonbeschicht, dat d'Bequemlechheet benotzt.
- Pfandsait Pan "Tefal". Ee vun de populäersten Hersteller aus Frankräich, déi Produkter mat Net-Stick Beschichtung bitt. Bratpfannen ze ënnerscheeden duerch héich Qualitéit, sinn aus verschiddene Materialien an hunn en Indikateur mat Heizen.
Dir sidd e Pancake Pan
Nodeems d'Kichen fäerdeg ass, musst Dir ophalen, bis d'Uewerfläch komplett kal ass. Bratpfannen fir Pfannen kënnen allgemeng Flëssegmëttelen mat enger mëller Schwamm gewaschen ginn. Wann e Guttiwweleger Pëllen benotzt gëtt, ass et net recommandéiert ze sinn, alles ze wäschen, fir d'geformte Uelegeschicht net ze entfernen. Fir eng Puder ze preparéieren, ass et recommandéiert ze drénken e klengt Ueleg an e lukrativem Gruewen. Kuckt d'Mëschung op Feier a fuert dann mat engem mëllen Tuch. No der Prozedur kënnt Dir net Angscht datt "déi éischt Panchak ass e klengen".