Fir den Zweck vun Dekor ze maachen, ass et am einfachsten de Séisswäin Mastik ze benotzen, wat einfach an der Fachgeschäft ze fannen ass, obwuel d'Präisser fir jiddereen net zefridden sinn, sou datt d'Rezepter vum Mast op verschiddene Grondfaarwen méi bezuelbar sinn an och einfach ze preparéieren .
Mastik vu Marshmallows fir e Kuch am Haus - Rezept
Vläicht ass et am meeschte gärt Rezept fir Mastik deen deen op der Basis vu Marshmallow Marshmallow preparéiert gëtt. Niewent der Marshmallows selwer gehéiert d'Zesummesetzung Puder Zockerpulver, d'Tatsaach ass wierklech wichteg wann Dir e zimlech dichte Mastik virbereet, wat fir alles aneres net breet.
Zutaten:
- Marshmallow - 455 g;
- Waasser 75 ml;
- Pulverzocker - 920 g;
- der geschmëlzene Botter - 115 ml.
Virbereedung
Well de Marshmallow zimlech séier erwärmt gëtt, fänkt un mat dem Puer Zocker op. D'ganz Virbereedung besteet aus engem ze schaarfdeeg ze sënnen. Schreift all d'Marshmallows an e genuch dichte Platen, si passend fir d'Mikrowelle, gitt alles Waasser a fällt fir eng hallef Minuten ze schmëlzen. Zu der entstinn Mass, addéiere all den pulveriséierte Zocker a geschmëlzelt Botter. Wann Dir e Liewensmëttelprozessor hutt mat engem speziellen Haken Anbau, dann benotzt se, soss musst Dir op der Mast manuell manipuléieren bis se glat an duktil ass. Duerno gëtt de Produit direkt benotzt, oder an verschlësselte Container gespeichert, an engem Film opkënnt an an der Keelt.
Wann néideg, portioune vu Mastik kënnen einfach mat der Nährstéckerfärderung op engem Gel gelaf sinn.
Zucker Gelatine Mastik mat eegenen Hänn - Rezept
Et ass och e alternativen Rezept fir Gelatin Mast, ideal fir d'Formung vu verschiddene Formen an Dekorelementer. Fir de ganzen Kuch ze decken ass dës Mastik net ze maachen, well et séier ze séier ass, verléiert seng Plastizitéit.
Zutaten:
- Pulverzocker - 520 g;
- Waasser - 55 ml;
- Gelatine - 10 g.
Virbereedung
Viru Kriibs vu Gelatine opléisen, warem waarmt Waasser a verloosse bis datt Schwellung. No der Schwellung gëtt d'Gelatine Léisung erhëtzt, bis et ganz transparent ass. Wann et fäerdeg ass, ruffen d'Hälle vun dem ofgerecht Zocker an d'Kneaft vun enger einfacher Mass, verännert et op den Dësch a weider Kneading andeems Portioune vum pulveriséierte Zucker ofginn, bis de Masti nees opgestallt gëtt.
Mëllech Mastik am Haus - Rezept
D'Basis vu Mëllechmasti ass net nëmme Pudderzucker, mee och eng Trocken Infantil Formel. Dëse Mastik kritt e liichte Mëllechgeschmack wéinst der Mëschung selwer a vun der Kondensmilk, déi mir och addéieren.
Zutaten:
- Mëllech Mëllech - 340 g;
- Kondensmëllech - 1 Glas;
- Pudderzucker - 355 g.
Virbereedung
Fëllt d'Mëllechgemeng an Zockerpuder duerch e feine Sân, da gëtt alles mat engem Glas Kondensmilch gemëscht. Mixen d'Ingredienten zesummen fir op d'mannst 5 Minuten zesummen, et ass während dëser Zäit de Mastik déi néideg Elastizitéit, d'Uniformitéit erliewen an d'Klebrigkeet ze läschen. Duerno kann et direkt oder roueg gerullt ginn
Schockela Mastik - Rezept
Zutaten:
- Schockela - 95 g;
- Pudder Zocker - 165 g;
- Marschmëllech - 95 g.
Virbereedung
Schéckt d'Schockel an der Mikrowelle an addéiere mer de Marshmallow. No réieren, gitt alles zeréck an d'Mikrowelle fir eng aner hallef Minute, a mixen dann mat den pulveriséierte Zocker.