Eng ongewéinlecher Vakanz - Welt Suppe Day - gëtt am 5. Abrëll all Joer gefeiert. Net vill Leit wëssen et un, och nach méi Notiz, an tatsächlech ass den Dag vun der Zopp eng gutt Méiglechkeet fir déi bescht Erfindungen vu Kach an der Famill ze genéissen. Loosst eis erausfannen, wat et fir moderne Leit ass, esou e Geriicht wéi d'Supp, an firwat sou e Feier brauch.
Geschicht vum Vakanz
D'Wuert "Suppe" koum aus dem Franséischen "Suppe", an et huet sech aus der laténgescher "Suppa", déi eng däischter Geriicht mat Brout ass an der Bouillon oder Bouillon gemeet huet. Sou Suppen sinn am Ie Jorhonnert v. Chr., Am antike China an Sparta, preparéiert. Spéit koumen dës nourienten a nëtzlech Platen iwwert d'Welt an hunn vill vun hiren diversen Rezepter erfonnt. Déi modern Zorte Suppen ënnerscheeden sech anhand vun der Zuel vun Ingredientsen, dem Set vun Produkter an och der Konsequenz. Dëst ass net onbedéngt flëssege Suppe - et kann esou déck a nëtzlech sinn, wéi zum Beispill däitsch Däitsch aintopf oder finnesch Soup Kalakeutto. Et hänkt alles vun den Traditioune vun de Leit, déi dës Rezept erfonnt hunn. Déi ongewéinlech sinn déi japanesch Zopp aus Nuddelen an Schockela, Karibik - vun der Iguana an dem Afrikan - vu Kaffi, Bananen a Dreck vum Fuere vu Kilimanjaro.
An net esou laang Zäit ass déi international Suppe Day offiziell Feierdeeg. Den Zweck vun hirer Schafung war d'Leit ze wëssen datt d'Wichtegkeet vun dësem Geriicht fir d'Gesondheet ass. A wierklech, Zoppen sinn ganz nëtzlech. Eischtens hunn se e positivt Effekt op d'Verdauungssystem vum Kierper, fir d'Produktioun vun Enzymen a Magensaft z'entwéckelen. Supp ass eng wonnerbar Präventioun vu kardiovaskulären, gastroendestinalen a souguer Kreeserkrankheeten. Zousätzlech Zoppen hunn och eng allgemeng Stärkung. Net vill Geld fir Kältekschtleeder
Wéi feelt d'Welt Zoppen Deeg?
Normalerweis gëtt dëse Feier mat engem Fest festgehalen, dat traditionell ass fir eis Land. Zur selwechter Zäit ass d'Haaptalt op den Dësch natierlech natierlech Zopp. Awer net normal, déi Dir op Wochendag an Weekender gekacht huet, awer nach e speziellen Rezept gekacht. Et kann eng exquisite franzéisch Bouillabaisse oder Vichisoise sinn, e pikant Andalusesche Gaspacho , e frëndlech Vietnamesesch Fa, eng reiche Magyar gulash, eng reichend dänesch Mieresuppe mat geräiftem Fleesch, e ukrainesche Borsch mat Pampushkas a Knuewel, etc. Iwwerraschend Är Famill mat enger ongewéinlecher an gläichzäiteger einfacher Platen!