Curd souffle, aus engem Dueller Kessel, wäert Iech mat Iech an Är Famill mat sengen heefegsten delikate Geschmaach an erstaunlech schéint Aussiicht erënneren. Produkter fir esou Delikatessen ze maachen, sinn fir all Meeschtesch an d'Rezept selwer ze sinn an d'Rezept selwer ass ganz einfach an erfëllt keng speziell kulinaresch Konscht. Et gëtt besonnesch gutt, sou soufflé fir de Fruucht ze kachen - a nourzéiend, schmaacht a ongewéinlech. Also loosst eis keng Zäit verbréngen an et wäert erausfanne wéi Dir soufflé kuken.
D'Rezept fir de Kéis soufflé am Dueller Kessel
Zutaten:
- Häre Kéis - 250 g;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Manga - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Ee - 3 Stéck;
- Zocker - fir ze schmaachen;
- Zëmt fir Dekoratioun.
Virbereedung
Loosst eis erausfannen, wéi ee Kéis soufflé an engem Dueller Kessel mécht. Eischtens trennen d'Proteinen vun den Eejus, a mixen se dann mat Häre Kéis, sauer Rahm a Zocker. Mix all d'Ingredienten mat engem Mixer. Whisk Eegwäiss getrennt bis e festen Schaum a liichtverschëppelt an d' Schnapp Mass . Mir hunn den Teig an eng Schimmel verbrannt, zimlech Sauer op Top an de Souffle am Damp gerot. No 30 Minutten ass de Kéise soufflé bereet fir den Konsum.
Häre Kéise soufflé mat Beeren an engem Duebelboiler
Zutaten:
- Häre Kéis - 200 g;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Ee - 1 Stéck;
- Gromperekarett - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Schwaarzockan, Erdbeis - wann Dir wëllt;
- Drénken Joghurt - 150 ml.
Virbereedung
Also, am Container vun engem Liewensmëttelprozessor verbriwen Huhauskéis, Joghurt, Stärst, Ee an Zocker. Mir grindelen alles fir eng cremeg a absolut homogen Staat. Currant a Stroossbruet gi mat Kärkraaftstärke gerollt, d'Beeren an eng Mass zerbriechen a liicht mat engem Löffel vermëschen. Mir hunn de Kärenentauch an d'Schimmel verbrannt, gefaasst an an eng Dampung fir 30 Minutten. Ready Kuvert Souffle gëtt mat séisser Rahm oder Berry Sauce servéiert.