Gegrillte Gras ass eng Eenjäerter Blummen, déi aus Syrien kënnt, wou hir Blieder aus frësche Gekréien kommen. Aner Nimm vu Gegrill Gras: Borrou, Borrel, Borrou, Blummen, etc. In de meeschte Fäll ass dës Pflanz als Unkraut erkennbar, well mer et net iessen. wäerte bal iwwerall - laanscht Stroossenwon, op Wastelands, Dumps, Kichengär etc. Awer a Westeuropa gëtt d'Gegrill Gras als Geméiswierk erwandert an zënter Antik Zäit ass et als Folk Medizin genotzt ginn. Mir erfannen, wéi nëtzlech Gurken Gras, an ob et Gesondhéetsschued kann verursaachen.
Beschreiwung an der chemescher Zesummesetzung vum Berry Gras
Gegrillte Gras ass eng steifhaareg Planz mat enger Stängelänge bis zu 1 Meter, déi zimlech grouss fënnefbléift Blummen vun donkeler blo Faarf bléift. D'Blummen ass de Juni-August. Duerno ass eng Fruucht geformt - e länglche Tuberkelessletlet.
An der chemescher Zesummesetzung vun de Blieder sinn esou Substanzen:
- Ascorbinsäure;
- Zitrounsäure;
- Zieglière;
- Mikroelement (Kalium, Kalium, Magnesium, Eisen, asw.);
- Schleckstoffer;
- Tannine;
- Saponen;
- Tannine.
Borage Blummen enthalen eegent Ueleg a Schleck.
Nëtzlech Properties and application of gum grass (borago)
Et ass bekannt, datt Gurken Gras bei Homöopathie fir d'Arzneimitt an verschidden Medikamenter benotzt gëtt an ass och Deel vun e puer Nahrungsergänzungsmëttelen. Blat d'Gegrill Gras ass recommandéiert fir Iessen ze addéieren, déi net nëmmen de Geschmaach vun de Platen verbessert, awer och dozou bäidréit:
- Verbesserung vun Verdauungsprozess;
- Normaliséierung vun de metabolesche Prozesser am Kierper;
- Verhënnerung vun inflammatoreschen Prozesser an Dessert a Nieren;
- Eliminatioun vun Toxinen ;
- d'Nervensystem berouegt;
- Normaliséierung vun der Aarbecht an der Verstäerkung vun de Bluttfäegkeeten.
D'Virdeeler vu Gurken Gras ass net nëmmen dat. Och d'Plant huet eng mëllen, entspaanteren Effekt, huet en diuretesch, diaphoretesch a héijen Effekt, hëlleft mat verschiddene Formen vu Schmerz-Rheuma, Muskulatur, Goutie, etc.
Young Gurkgras kann als Additiv fir Vinaigrettes, Saucen, Garnelen, Oekrokken, Geméis Kale Suppen, Geschirme vu Fleesch a Fësch benotzt ginn. Mature Blieder kënnen als Spinat benotzt ginn - an gären, gekachten a gebrannten Formen, an och an Gurken a Marinaden. Blummen kënne frësch an als Kockel gebrannt ginn, a vun den Urspréngungen vum Gegrill Gras, fir Botter ze preparéieren, wat zu Kéiser, Siropen, Essenzen, kalteren Getränk, Wäiner gëtt.
Déieren mat Gurken Gras sinn nëtzlech fir Fraen déi wëllen Gewiicht verléieren. Duerch den niddregen Kaloriegehalt an d'Kapazitéit fir de Stoffwechsel am Kierper ze verbesseren, hëlleft dës Planz méi schnell ze läschen.
D'Planz kann och als externer Agent fir d'Virbereedung vu verjüngten Volksbekenntnisser fir Gesiicht- Masken, Lotionen benotzt ginn. Fir dëst ass och frësch a gedréchent Blieder gitt. Vun der Décoctionnée virbereet op der Basis vu Blieder, ass et méiglech
Harm an Kontraindikatioun vu Gurken Gras
All Planz kann net nëmme profitéieren, mee och Schued, a Gurken Gras ass keng Ausnahm. Benotzt et a Liewensmëttel sollte moderéiert sinn, tk. langfristeg Administratioun a grousse Quantitéite kënne negativ Auswierkungen op d'Aarbecht vun der Liewer. Dofir ass et net empfehlend fir dës Planz fir méi wéi engem Mount ze benotzen - Dir sollt kleng Feeler maachen.