Longan ass eng exotesch Fruucht dat mir ëmmer nach net vill ze verkafen hunn, wéi Feijoa oder Kanon. Si wächst haaptsächlech an China, et ass och a Indonesien, Taiwan a Vietnam.
Longan Bam
Wat ass dës Fruucht? Dach ass Waasser an et ass vläicht ganz aus Vitaminen, Kugriden a Spurenelementer. Et gëtt praktesch kee Fett a Protein. All dës Fleesch ass ënnert éischter donkeger Haut. Awer et ass ganz einfach. D'Faarwe vun der Schielen kënnen gelëselt oder liicht Rot, d'Uewerfläch gëtt bedeckt mat Dents.
De Longanbaum huet eng brutesch Rumpf a wäerte bis zu 20 m wuessen. Et gëtt an waarme Länner vergréissert (wou d'Temperatur net ënner 5 ° C falen), well et net Frost toleréiert. Awer d'Blummen héiren d'Planz d'Këlltheet gutt, well et méi hält an Nordvietnam. Fruucht op de Bam wuesse a Cluster, wéi mir Trapen hunn.
De Geschmaach vun Longan ass séiss a sérieux, de Pulp huet e helle Muskelenaroma. Nëmmen dräi Haaptvariatioune ginn exportéiert. Déi éischt huet eng ronneg Form a onregelméisseg verleeft am Uewerkuer, d'Haut selwer ass e gréngfaarwe Bannen. Déi zweet Klang ass méi abgeplanzt an d'Schiet vun der Haut ass méi däischterbraun a Faarwen. Déi drëtt exportéiert Varietéit huet eng sphärlech Fruucht vun brong Faarf, seng Zell vu pinkuistesch Faarwen.
Zimlech oft gëtt eng längst Fruucht mat Lëschte verglach. Den zweeten Numm fir den "Draachs Auge" war eng Longan fir d'Aart vum Fetus am Abschnitt mat dem Auge vun engem Reptil. D'Longan Planz ass an hirer Heefegkeet fir eng Rei nëtzlech Properties:
- an der Pulp ass eng grouss Quantitéit Eisen, Magnesium, Phosphor a Kalium, Vitamine A a C;
- Net sou schéi Zäit hunn d'Wëssenschaftler d'Präsenz an de Stoffer mat antioxidativen Eegenschaften bewisen, déi de Afloss vu verschiddene chemeschen Substanzen reduzéieren an d'Léier behaalen;
- an de Pulp enthält Riboflavin, wat d'Quell vun Polysacchariden ass - all dëst erlaabt Iech d'Gesondheet op der cellulärer Ebene ze halen;
- Längent Fruucht gëtt aktiv benotzt fir Ersatzstécker, Schwindel, Téin ze vergréisseren an ze iessen mat allgemeng Schwächtegkeet vum Kierper a Pallor.
Awer et ass ëmmer drun, datt all tropesch Neiheeten e ganz seriöe Drénken vun Allergie verursaachen.
Bei eis ass dës Fruucht an enger frëscher Art net sou oft. Exportéieren an enger gedréchent oder eng Konschtform. Bei dëser Behandlung sinn all nëtzlech Properties konservéiert ginn, an de Produit kann an de wäit ewech vun der Welt ouni Verloscht geschéckt ginn. Wann Dir Glécklech genuch Fruucht ze fannen ass, kënnt Dir se einfach iessen, addéieren op Saloten oder Desserts.
Longan - zu Lëtzebuerg wunnen
Wann Dir e Saach an den Hänn kritt, seet sécher, datt et e Longanbaum aus derwäert gëtt, well et näischt komplizéiert ass. Virun engem Longan aus engem Knach wäerte ginn, muss aus der Pulp wisper ginn a gedrockt op eng Servietten fir e Dag oder zwee. Dann handele mir fir Schrëtt.
- Mir packen d'Planzmaterial an engem Katoen ouni fein Stoff. Mir setzen de Werkstéck op enger Pallet an decken et mat Polyethylen.
- Da waarden mer. Esou wéi all Somen, währt Longan nëmmen ënnert Bedingungen vu konstante Feuchtigkeit a genuch Temperaturen. Wéi de
D'Tâche sollte vun der Spraypëtzt gesprëtzt ginn. - Ongeféier eng Woch oder zwee op de Saum ass eng kleng Root giess.
- Planzeschem Somen get gesaat an enger Tiefe vun ongeféier 6 cm. De Réckbléck zu dëser Zäit kuckt op.
- Plangt e Longan an enger Vase mat enger gudder Schicht Drainage a léiwer Nährstoffer.
- An zwou Wochen fannt Dir Schéiss, an no zwou oder dräi Spréngereg kommen eng Héicht vun verschidden Zentimeter.
- Weider, Kultivatioun vu Longan zu Häerz ass praktesch déi selwecht wéi d'Betreiung vun esou tropesche Planzen aus dem Steen.