Net esou laang gedauert hunn d'Dokteren iwwerwaachen, ob et eng Allergie fir Buckwheat ass. Awer haut ass et sécher zu bekannt: Buckwheatgrutten a Produkter dovun kann eng allergesch Reaktioun beides provozéiert ginn, souwuel bei Erwuessener a bei Kanner. Viru kuerzem sinn ëmmer méi an ähnlech Erscheinunge bei den Puppelcher geschitt, déi dës éischt Liewensmëttel fir déi éischt Kéier probéieren.
Firwat huet de Kand allergesch fir Buckwheat?
Am Géigesaz zu anere Cerealien, wéi Weess a Reis, gëtt d'Liichtzäit ëmmer als hypoallergener Nahrung ugesinn well de Mangel vu Gluten (et ass e staarkt Allergen). Awer gläichzäiteg an de Kärcher vu Buckwëller a grouss Quantitéiten enthalen vegetaresch Proteine - Globuline, Prolamine a Albumin. Dank si, Buckwheat ass ganz nëtzlech, awer a ville Leit an Allergien bemierken, kënnen d'Enzyme vun dësen Proteinen eng negativ Reaktioun verursaachen.
An engem Kand, ass eng Allergie ka souguer op Buckwheat Kav, deen seng Mamm ësst kuerz virum Fësch. Dofir ass et esou wichteg ze verfolgt wat Produit d'Reaktioun provozéiert.
Allergie fir Buckhehe - Symptomer a Behandlung
D'Reaktioun op de Konsum vu Liewensmëttel aus Buckwheat an Erwuessener a Kanner manifestéiert sech op verschidden Weeër. Wann an engem Erwuess et haaptsächlech Urtikaria ass, Schwellungen vun de Lëpse, Hëftem, Nëss, Kappwéi, heiansdo Diarrho, wann d'Babyallergie fir Buckwheat normalerweis mat engem Ausschlag op den Kierper begleet gëtt, beaflosst Dierfunktion, laangen Nues a Trëen. Och e nëmmen e puer Ausdrocksënnungen schwätzen elo iwwer Allergien, an déi Haaptaufgab -
D'Haaptregel bei der Behandlung vun Allergie op Buckwheat, wéi och all aner Produkt, ass d'fréizäiteg Detektioun vun engem Allergie an hir Ausgrenzung vun der Ernährung. Fir Diagnos, Standardmethoden ginn benotzt - Allergien, Antikörper-Tester an Hautprüfung. Wat d'Behandlung ugeet, ass et haaptsächlech d'Eliminatioun vun de Symptomer mat Antihistaminiden ( Fenistil , Zirtek, Tavegil). Dës Medikamenter fir Puppelcher sollen an adäquat Formen vun der Verëffentlechung (Tropfen, Federatioun) an Dosmen benotzt ginn.