Jiddereen weess eis ganz gutt: All Liewensmëttelen fir doheem ze schaffen ass méi schmaacht wéi e Schnëssschnouer Salade an enger Kichen. Zousätzlech, wann Dir Iech mat Iech ofzehuelen, kënnt Dir vill spueren.
Jo, jo, et ass fir ze retten! Obwuel an e puer Rezepter an et sinn net billeg Produkter, vergiesst net datt bal all se fir eng Rei Portioune konzipéiert sinn. Dat ass, eppes virbereet vun der ënnendrënner, Dir wäert Iech mat der Mëttesstonn fir d'Aarbecht fir eng ganz Woch ginn!
1. Sandwich Arnold Palmer
2. Salade vu Nuddelen mat Sesam a Inginger
3. Sandwich mat Erdnussbett, Gegrillten Gurken a Kartoffelchips
Et gëtt Elementer preparéiert: Ueleg gëtt op dem Brout verschmiert, an Chips, Gurken an e Brout ginn op Top - Voila plazéiert!
4. Salade mat Nuddelen a Sonn getrockene Tomaten
A wann et méi lecker gëtt mat frëschen a Sonn getrockene Tomaten!
5. Sandwich mat Salami a Crème käse
Een ideale Geri, deen och Äre bannen an engem exoteschen Liebhaber passt. Si muss vu Senne an Kier, Brout, fein gehackten Salami, Arugula, Rahm Kéis gemaach ginn. Eng Bréck vum Brout verschmiert mam Senne, dem zweet - Kéis. An der Mëtt gëtt Salami a Rukkola gesat. Et ass bequem esou e Sandwich an engem décke Pappebeutel ze transportéieren.
6. Dräi legged Salade mat Nuddelen
7. Crisp Kabbel Salade mat Thun
Dëse Geroch ass ideal fir déi déi gesond Liewensmëttelen hun, awer net enthusiastesch iwwer Sellerie.
Zutaten:
- 140 g. Ton;
- 2 Téicher vum gehackten roude a wäisse Kéis;
- ¼ Téicher gehackt Ënnerzeechen;
- 1 Zoppeläffelen. l. Mayonnaise;
- 3 Zoppeläffelen. l. natierleche Joghurt;
- Salz;
- Pabeier.
Slice the Thun mat enger Gabel an mëscht mat de Kabbel. D'Ziil, Mayonnaise a Joghurt dobaussen. Salz, Pabeier fir ze schmaachen. Et ass bescht fir eng Salade a gläichzäiteg ze preparéieren. Soss gëtt de Geschmaach net sou hell.
8. Salade mat Feta Kéis, Weessenkierch a Orangen
9. Sandwich mat Chickpeas
10. Salade vu Quinoa mat Kirschrëf an Feta Kéis
11. Sandwich Caesar mat Truthahn
12. Salade mat Nuddelen, Geessekierch a Rugula
13. Potatoen a Broccoli mat Miso Paste
14. Roll mat Speck, Zalot, Tomato an Avocado
Et ass bal Schaurma, nëmme vill méi nëtzlech a schmaacht. Besonnesch wann Dir Avocados mécht. Gitt dës Rolle 5 Minutte hannendrun: de Speck geck, d'reng Zutaten fein ze schneiden an alles am Pita-Brout ofzeginn.
15. Salade mat Konserven a Kéis
E perfekte Protein Mëttespaus.
Fir ze fillen, zitt d'Zitrounjus an d'Olivenueleg an engem Verhältnis 1: 2 mëschen, Salz a Pärs maachen. An enger Schossel zerbriechen Ziecht Kéis an d'Bounen leeën. Pour iwwer de Dressing. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Schiet, Dill oder Péitert kréien.
16. Kabbeleg Salade mat Lentiller a Aprikosstoffer.
17. Sandwich mat Kéis an Apel
Brout verbrennen eng dënn Schicht vum Senf, op Top - Kéis, an der Mëtt - Äppel. Déi déi sech net virstellen datt d'Liewen ouni Fleesch kann e Scheck vu Schinken oder Speck maachen.
18. Salade mat Chickpeas, Cherry Tomaten a Feta Kéis
Zutaten:
- ¼ Schong Kaffisbounen;
- ½ Téicher geschnidde Tomaten op Véier.
- ¼ Schong gehackt Feta;
- 1 Zoppeläffelen. l. Zitrounejus;
- 2 Tsp. Olivenueleg;
- 1 Tsp. gedréchent Oregano;
- Salz;
- Pabeier.
Chickpeas gëtt gewaschen a gedrockt, gemëscht mat Tomaten, Kéis an aner Zutaten.
19. Croissant mat Schinken a Kéis
Vun dem gewéinleche Kaf vun engem Croissant kann Dir e kulinaresche Meeschterstéck maachen. Zousätzlech zu deem Dir braucht:
- 2 Tsp. Dijon Senf;
- 2 Platen vum Schinken;
- 2 Scheechelen vum Kéis;
- puer décke Scheiwen aus Birnen;
- Kressekéiss.
Kachen d'Bunne an der Halschent a fett mat Senne. Nächst - e Salade, eng Schicht vu Schinken, Kéis, Biren. Deckt de Top mat der zweeter Halschent vum Croissant. Eier iessen, e Sandwich kann e bëssen erheizt ginn.
20. Quinoa mat Kabbel
21. Sandwich mat wäiss Bean an Avocado Mousse
Fir Mousse vun enger Schnit Bean ze maachen, ass et néideg:
- 1 ka vun de Kach Bannen;
- 2 Zoppeläffelen. l. Olivenueleg;
- Jus vun enger halwer Zitroun.
All Bestanddeeler ginn gemengt an eng Schossel a gemëscht (et ass besser, natierlech mat dësem Blenderen ze maachen). Déi entstinn Mëschung op e Punkt Brout verbreet, op Top - Réngletten vun rout Zwëschen, Geraum, Avocado a Rugula. Fir ze schmaachen, addéiere Salz mat Päfferiën a baken mat enger zweeter Scheier vum Brout.
22. Salade mat Feta Kéis, Rëndelen, Kohl a Perle Gerb
23. Ban Bagnat (Franséisch Sandwich mat Thangels Salade)
24. Weess mat Pilzen a gebakent Tofu Kéis
Weess Gutt, wann se gefaart hunn, kënnen duerch all Grot ersat ginn. Fir e Geriicht ze maachen, Kären brauche gekacht ginn, Pilze geschnidden a gebraten, a Tofu gemaach. All Zutaten ginn gemëscht, mat Séissooss, Olivenueleg, Kraider, Salz a Pärp.
25. Huese Sandwich
An der niddereger Hälschent vun der Baguette setzen d'fein hackéiert gebraten Huhuestrank, d'Stringboun an d'Mozzarella. D'Sandwich mat Pesto-Sauce schlucken - eng Mëschung aus Olivenueleg, gedrockene Basil, Mozzarella. Wa wënscht, Tomaten oder e waarme Paprika ginn op d'Sandwichen bemierkt.