Pepper ass e regelméisseg Besucher op eisem Dësch. Et ass séiss a bitter, vun verschidden Zorten, Gréissten an Nuancen. Dëse Geméis ass reich an Vitaminen a Mineralstoffer, Proteinen a Zucker, Fett a Grondsteier. An engem Wuert ass Pabeier e Lager vun nëtzlechen Substanzen, déi einfach an der Ernährung vun all deene sinn, déi un d'Prinzipien vum gesonden Iessen gehéieren.
Äre Peppeter an Ärem Gaart ass net ganz schwéier. Awer fir eng gutt Ernte vu schéine a séiss Geméis ze kréien, muss Dir dëse Prozess genuch Zäit a Aufgab provozéieren. A fir d'alleréischt ass et néideg, d'Charakteristiken vun der landwirtschaftlecher Technologie vun dëser Kultur ze studéieren.
Besonnesch vill novice lovers interesséiert sech un der Fro, ob et real ass fir Pfeffer am frësche Buedem aus Sauer z'entwéckelen, an d'Keplebuess umgangen. Loosst eis erausfannen!
Kann ech Wuesstum ouni Séi erwierken?
Also, kee kann eng eendeiteg Äntwert op dës Fro ginn, well d'Kultivatioun vu Päiper an enger oder anerer Regioun ass net dasselbe wéinst de Differenze vu klimateschen a Wiederkonditiounen. Zum Beispill, an de meeschte Stied vun der Mëttesprooch ass et einfach net méiglech fir Pfeffer ze vermehren ouni Séi. Fir Zäit ze hunn, d'Frueten ze raffelen, brauche se 100-150 Deeg (jee no der Varietéit), dat heescht, datt d'Ernierung am Oktober gefrot ginn muss, wann d'Frost schonn behaapt. An anere Wierder, duerch Wäissroussen an dësem Fall wuessen ass déi eenzeg Méiglechkeet.
Mee an den waarme südlechen Regiounen (d'Schwareschseesch Küst vum Kaukasus, d'Krim, Kuban), ass dës Situatioun prinzipiell méiglech, awer dat ass och riskant: wat wäert dëst Summer fir dëst Joer ze cool sinn? Dofir ass et besser, op d'Saisieveraarbechtung vum Kultivatioun ze konzentréieren. Hien wäert eng Garantie ginn datt Är Patt ee méi staark a stänneg sinn, wat heescht datt se déi bescht Ernte ginn an ze Zäit hunn fir e kal Kuss ze leeschten. A lo lo loosse mer erausfanne wéi wéi gesond Pärdziedelen zu enger gewëssener Stad Stad.
Wéi wäerte Päiperseplécke wuessen?
Eng charakteristesch Feature, déi de Pfeffer vun aneren Guttkulturen ënnerscheet, ass de Verschmotzung beim Wuesstem vun hiren Séisswueren no pickend. D'Tatsaach ass datt d'Planz ganz sensibel géint d'Mikrotraumas vum Rootsystem ass, wat onweigerlech ass wann Transplantatioun. Wéinst dësem ass et besser fir Pappen ouni ze picken. Fir dëst kënnen d'Somen net an Tuten oder Kassetten säen, mä an Plastiksbëcken (zB vu séisser Rahm). Nodeems d'Paprika genuch genuch erwuessen a verstäerkt hunn, brauche se net an engem anere Container ze transplantéiert ze ginn, awer einfach de Paket ze schneiden an zesumme mat engem klengen Äerddenken an d'Lach ze goen.
Esou wéi e Moment wéi d'Saart preparéieren ass och wichteg. Zum Beispill, fir eng méi harmonesch Keartung, ass den Inokulum am Waasser oder humesch Dünger ofgeschloe ginn an duerno an enger feuchter Serviette bis zum Erscheinungsbild vun den éischte Sprangen behalen. A fir d'Stress-Resistenz vu Planzen ze erhéijen, déi geschmollt Särder gehärt ginn, abegraff a Wärfa laang an dann an der Keelt.
De Buedem fir Planzen päpst sollte licht a nëtzlech sinn. Déi optimal Aciditéit ass 6-6,5 pH. Am Prozess vun der Erzielung vum Buedem kënnt Superphosphat an Kéiere oder Holzasche hinzuëcken.
Fir Äert Pfeffer ze stretchéieren, ass et verlaangt datt de Liichtdag 8-10 Stonnen am Dag kierstlech verlängert gëtt,
An eng aner Fro, déi mir net iwwerdaacht ass, ass d'Wiel vun der Varietéit. Dëst ass eng Affär vun Äre perséinlechen Viraussetzungen: Am Buttek ass haut eng sougenannt Sortiment vun all Zorten vu Päffsammel, déi hier berodet gëtt einfach net Sënn. Mir erënnere just datt verschidden Zorten oder Hybriden fir d'Erhéijung vun den Treibhoussen (entweder waarm oder net verwärmt) an an opgeschniddenem Terrain wäerten anescht sinn. Et gi keng speziell Ënnerscheeder wéi et séiss (Bulgaresch) oder bitter Pärsel sinn.