Fir Leit, déi e lecker Manga fir Ären Puppelche kuken, soen mir Iech wéi Dir et richteg mat Mëllech ze kukken.
Fir Kär, besonnesch fir Kanner, ass et wënschenswäert, Mëllech mat Waasser ze verwierkelen, Zocker net ze addéieren oder süchst ganz wéineg ze sëtzen, a wéi och d'Reduktioun vum Volume vum Ueleg.
Wéi kann ech eng Mëllechstrooss fir e Kand kachen?
Zutaten:
- Manga - 95 g;
- ganz Mëllech - 110 ml;
- gekachten Waasser - 110 ml;
- Zocker;
- Ueleg - 5 g.
Virbereedung
Als éischt, preparéieren all d'Ingredienten. D'Mëllech verdéiwen mat Waasser, kachen, spréngelen, halen, ouni Räis opzehuelen, léiwer d'Gewiicht vu ronn 3 Minutten. Sidd d'Vorsicht gutt aus der Plack erof an d'Panne op e Handtuch fir 15 Minutten ëmklappt. Während dëser Period wäert d'Kroun esou vill wéi méiglech schlofen an de Niveau vun der Bereitschaft erreechen. Nëmme lo kënnt Dir et an enger Platte verdeelen, Ueleg, Zocker addéieren a mengt.
Wann Äre Puppeleg schlecht ass, probéiert et him ze interesséieren, andeems d'Platen mat séiss natierleche Siropen dekoréiert hunn. Zum Beispill, aus Stau ze maachen Zeechnungen - d'Sonn oder d'Blummen. Oder füllt de Becher mat nëtzlech Stécker vun frëschem Uebst oder Beeren.
Wéi verschlëmmert e flësseg Manga op Mëllech an ee Kand?
Fir ee Joer alen Bébé'en ass de Kasha méi flëssegt gekacht, just e Rezept méi no uewendriwwer beschriwwen. Aus der Zesummesetzung, wann Dir wëllt, kënnt Öl an Zocker aus.
Zutaten:
- Mëllech ass net fett oder verduelt mat Waasser - 225 ml;
- Croup vun Smaragina - 75 g;
- rustikal Ueleg - 25 g;
- Zocker - 25 g;
- e klenge Prise vu Salz.
Virbereedung
Zielt d'Maueren an de Buedem vun de Pan mat eisolge Waasser. Dës Prozedur erlaabt net mat Mëllech ze brennen an de Geschmaach vum Kavutt ze verwäschen.
Also bréngt d'Mëllech ze kachen, addéieren Zocker a Salz an d'Rührung fir d'Kristalle verschwannen. Elo spritzt Smarulina mat engem dënnen Rummel an eng kochend Mëllech a rëm intensiv, ouni Ënnerbriechung, fir Klumpen ze vermeiden an d'Konsistenz homogen ze maachen.
E puer kulinaresch Experten recommandéieren d'Croup an enger getrennter Pan ze huelen, a gitt duerno mat kochendem Mëllech, esou weider ze koennen. Et gëtt ugeholl datt dës Manéier d'Klumpen net genee geformt ginn. Obwuel an dëser Versioun et absolut néideg ass fir sech kontinuéierlech mat der Mëllech mat Croup anzegräifen.
Kachen d'Kéis fir fënnef Minutten a bësse duerno aus der Wär erhalen, d'Botter addéieren a ginn op den Dësch servéiert, virgekillt.
Geméiss dem Rezept kënnt d'Zëmmer ganz flësseg, awer et kann och mat interessante Geschmaën, an dem zulässigen Menü vun Ärem Baby.