Tierkawesch Kräizen

Osteuropa an europäesch Kulturen sinn ëmmer méi aus engem anere Kreditt. Ee vun dëse Acquisitioune ass Chickpeas, hien ass Hammel oder Kichererbierg, Schéiselbras oder Pemphigus. Fir d'Wierker vun dëser Planz richteg ze schätzen, sollt Dir se besser kennen ze léieren.

Chickéissen oder Kichererbsen ass eng jährlech, oprecht Fabréck, déi e kuerzen, dichten Hënn vun 1-3 Erbéi an allen ofgeleet.

D'Frukt selwer sinn gréng, brong oder giel. An enger Form si si mat engem Hammelkapp mat enger spitzen Schnëtt, fir déi se hir Numm krut.


Virdeeler vum Kikero

Dës ongewéinlech schéi Erbe hunn e positiven Effekt op Verdauungsproblemer. Et hëlleft géint de Verstoppt an aner Problemer vum Magen-Darmtrakt. Och Chickpea verhënnert d'Bildung vu Katarakate, Häerzkrankheeten wéi Heart Attack a Schlaganfall , hëlleft bei der Normaliséierung vum Zocker an der Ausschafung vum Cholesterin. An der Volleksmedezin, de Béiser ginn benotzt fir Hautkranke ze behandelen an de Alterungsprozess ze luesen.

Chickpeas kann an all Alter agesat ginn, och an der Zäit vun der Ernährung, awer et ass net méiglech, e grousst Interesse an et, besonnesch Pensioner ze huelen.

Kneppelt Peak - Kultivatioun

Déi tierkell Erzeechnungen kënnen op enger net culturéierter herbizidistescher Plaz mat engem klenge Betrag vun alljähregen Unkräuter gewachst ginn. Déi gewielte Plaz sollt d'Gebai verdaut ginn an d'Wuerzelen wielen.

Et ass recommandéiert ze sinn am April. Fir dat ze maachen, brénge mir e flësseg Gräifen op enger Distanz vu 25-30 cm. Mir hunn d'Erbe duerch 8-12 cm vertruëden (ofhängeg vun de Buedemméissegkeet), 10 cm tëschent 10 a 10 Grad. Sammelen d'Erntegung no der Planzung komplett.

Wat ass den Ënnerscheed tëscht Kicherengas a Gréngewaasser?

Kellere Erofgewéinleches ass wéi gewéinlech net nëmme vu sengem Geschmaach, der Erscheinung (an der Gréisst, méi bumpéis Uewerfläch, Faarf) awer och de Inhalt. Et ginn manner Protein an der Chickpea, awer et gëtt besser absorbéiert, méi Fett, méi héicht Nahrungssécherung (ongeféier 360 kcal pro 100 g), enger besserer Kompositioun vun Mineralen a Vitaminnen, wéi och fir de Männer (besonnesch Tryptophan a Methionin).

Wann Dir Kiche sollt kukken, sollt et berücksichtegt ginn datt et méi laang gekacht gëtt a muss 12 Stonnen onbe noot sinn, awer et mécht manner Gassing.

Eng grouss Unzuel vun Iessen aus Kicher déi sinn an der vegetarescher an orientaler Kichen ubitt, well se komplett Fleesch ersetzen kann. Mat verschiddene vun hinnen kanns du hei kennzen .