Stationär Mischer - wéi kënnt Dir déi bescht bestëmmen?

Vun de Kichenapparaten sinn ganz populär Mischwierker, déi an der Preparatioun vun verschiddene Platen hëllefen. D'Geschäfter bidden eng breet Palette vun sou Apparater, fir datt Dir eng Hand a stationäre Mischer kaaft an eng planetaresch Versioun, an där d'Düsen net nëmmen ëm seng Achs rotéiert, mee och rotativ Bewegung laanscht de Perimeter vun der Schuel.

Wéi wielen ech e Planetmixer fir Haus?

Fir net ënnert de präsentéierte Sortimentatioun vun Ausrüstung verwiesselt ze ginn, ass et néideg, d'Grondauswahnungskriterien ze kennen. Stationär Mischer huet esou Virdeeler: Hoher Kraaft, onofhängeg Aarbecht, well de Modus opgesat gëtt an Dir kënnt aner Saache maachen an ëmmer nach vill verschidde Fonktiounen. D'Mängel vun der Technologie beweegen grouss Dimensiounen, Komplexitéit an d'Botzmëttel an e gudde Präiss. Fir e fest an planetarisch Mischer fir Äert Heem auswielen, wielt dës Parameteren:

1. Material vum Fall an der Schuel. Präisend Modelle sinn aus Plastik, déi duerch schwéier schiddeg Ladungen ze knirschen an erschützen. De Service vum Geräter ass kleng. Et ass besser, Stahlmischer ze wählen déi haltbar a stabil sinn. Glasschalen sinn ëmweltfrëndlech a schéin, awer zerebrale.
2. Volumen vun der Schuel. Bestëmmung vum Parameter misst d'Besoinen an d'Unzuel vun de Famillen berücksichtegen. Eng grouss Schuel brauch vill Plaz, an d'Energie gëtt méi wéi soss gebraucht. Fir eng kleng Famill eng Schéier vu 2-3 Liter.
3. D 'Kontrollpatroun. Stationäre Mëscher kënnen ee Touch oder männlech Kontrollmodul hunn. Déi éischt Optioun ass stylesch a modern, awer et ass net esou zouverlässeg wéi déi zweet.
4. Den Timer. Wielt e Gerät, deen e Timer huet deen bis zu enger Stonn vum Zäit zielt. Et gi Méiglechkeeten, déi net nëmmen e waarmt Signal iwwer d'Fertigstellung vum Prozess ginn, awer och de Gerät ausschalten.
5. Fabrik Hochzäit. Et gëtt recommandéiert datt de Geriichtsdeeg viru Kuerzem ofgeschloss huet. Als Resultat kënnt Dir déi allgemeng Mängel bemierken: Attachementer klemmt an d'Schuel oder an aner, seet den Modus Schalter oder d'Schéier rotéiert net.

Planéit Mischer - Kraaft

Déi haaptsächlech technesch Charakteristikistie ass d'Kraaft an déi méi héicht dës Index, dest méi séier a méi séier sinn d'Ingrediente gemëscht ginn, wat wichteg ass fir eng eenheetlech Konsequenz ze kréien. Maacht weg datt mat der Stroumindikater de Präis vun der ausgewielter Ausrüstung och erhéicht. Bestëmmung, wat besser e Planetmixer ze wielen ass, ass et dorunner ze behalen datt de Réibau vun der Muecht hänkt vun der Zuel vu Geschwindegkeete. Déi präsentéiert Technik kann Indikatoren hunn vun 100 bis 1000 W. Den Mindestlux fir Hausgeräteg ass 500 Watt.

Düsen fir Planetenmixer

Et ass och wichteg fir den Ensemble vu Duelen ze berücksichtegen, déi a Kombinatioun mat der Kraaft gët, eng Chance ze verstoen wat mat dem gewielten Apparat gemaach gëtt. Eng stationär Mischer mat engem Metal Bowl an aner Varianten vun esou enger Technik kënnen esou Düsen hunn:

1. Beater Whippers ginn fir d'Liquiditéiten produzéiert. Si sinn aus engem feinen Drot.
2. Hooks ginn benotzt fir steile Teig ze kniwwelen. Si ginn an d'Form vun enger Spiral oder Welle gemaach, déi aus décke Drot gebaut gouf.
3. Blender ass fir Soft-Produkter vermësst ginn a preparéiert Cocktailer, Saucen a Suppen-Platen.
4. Universaler Schredder ass en Container mat engem Deckel, an där ënnen matene Messer. An et kann ee Gerbecht Fleesch, Grat geréit a sou weider.
5. De stationäre Mischer kënnt mat enger enormer Zuel vu Düsen ergänzt ginn, awer dëst wäert net nëmmen seng Fähëgkeet, mee och de Präis, zum Beispill, kann et eng Düs fir d'Botzung an d'Kär huelen an Geméis a Früchten, eng Getreidermühle, engem Juicer, Geméis auszeloossen, sou weider.

Funktioune vum Planetmixer

Ofhängeg vun der Konfiguratioun gëtt d'Funktionalitéit vun dësen Equipement och ënnerschiddlech. Fir ze verstoen, wat besser e Planetmixer kaaft, ass et néideg fir d'Präsenz vun de folgende Funktiounen ze berücksichtegen:

1. Turbo Modus. Seng Aufgab ass d'Rotatiounsgeschicht vun der Kneadingdüse ëm 20% erhéijen. Dank dëse ginn nach keng Klammen. Halt den Turbo-Modus op laang Zäit net.
2. Traureg Start. Benotzt dës Funktioun am Ufank vun der Aarbecht, fir datt d'Ingredienten net kapabel sinn. Smooth Mixen ass besonnesch nëtzlech wann Dir Teig preparéiert.
3. Schutz géint Iwwerhëtzung. Déi noutwendege Optioun, wouduerch datt de Motor automatesch ofgeschalt gëtt. No Ofkillung kann d'Aarbecht restauréiert ginn.

Planéit Mischer mat Mitter

An de Geschäfter vun der Technologie kaaft Dir e Gerät, deen zwee wichteg ass fir d'Besëtzer vum Apparat: e Mischer an e Fleeschraaft. In de meeschten Fäll ass esou equipéiert aus Edelstahl. Stationär a Planet Miqué krutt e puer Geschwindegkeeten an e spezielle Geschwindegkeetskontroller. Méi oft ass dës Technik eng Schacht fir d'Produkter, Schëlder, e Metal-Knuewel an en Hals, dräi Schneidegerätscher mat Löcher a verschidden Züsen, zum Beispill fir Kiche, Kaffi a Kebabs.

Planetaresch Mëscher

Fir déi vill Zäit an der Kiche verbréngen a komplex Platen preparéieren, ass et recommandéiert, e Mischer mat planetarescher Rotatioun ze wielen, wat am Mëtteg opgefëllt ass. An dësem Fall, nieft der Fäegkeet, Produkter ze vermëschen, kënnt Dir och nach aner Zuchmerkmale kréien: e Mixer, e Raster a Platten fir Schredder, e Séiss Press an e Fleeschraaft. Zousätzlech ass de Kit ennert verschidden Attitatiounen, duerch déi Dir eng grouss Zuel vu Produkter verfollegt.

Stationär Mischer fir Teig

Fir den Teig vun der Hand ze koennen ass onwuel, an net all d'Leit kréien déi perfekt Konsequenz. An dësem Fall si mir der Hëllef vun de Mëscher komm, déi sech mat der Aarbecht ophalen. Fir e festen Mischer ze wielen, dee laang an en héije Level funktionnéiert, gitt dës Tipps:

1. Wann Dir d'Kraaft auswielen, da berücksichtegt datt de Pancake Test 100-220 W ass, a fir d'Maufig gëtt et 250-300 W. Fir méi dichter Produkter ze schloën braucht Dir méi héich Wäerter.
2. D'Technik muss méi séier sinn. Fir verschidde Bakblech ze kachen, brauch Dir op d'mannst 3-4 Modus'en.
3. Wann Dir plangt vill verschidde Dessert a aner Gerichte vum Teig koennt, wielt dann e stationären Mischer mat verschidden Dugelen, wat Dir kënnt déi ideal Konsequenz erreechen.

Iwwersiicht vun stationären Mischer

Bei der Auswiel vun der ugemiichtegst Technik ass et néideg ze berücksichtegen net nëmmen déi Haaptparameter, awer och de Produzent, op deem d'Qualitéit vum Apparat hänkt. D'Bewäertung vu Planetermécher ass Modelle vu sougenannten Marken: Philips, Bosch, Zelmer, KitchenAid, BORK, Electrolux, Kenwood a Moulinex. Dir kënnt dës Technik op dräi Arten trennen:

1. Professionelle. Dëse Geräter ginn an ëffentleche Catering-Betrieber benotzt, déi op Baken spezialiséiert sinn.
2. Semi-professionnel. D'Technik ass fir Leit, déi dacks kachen, an si gi benotzt och an Cafeteria a Bars.
3. Haushalt. Déi meescht populär stationär Mischwierker fir d'Haus benotzt, déi einfach sinn.

Stationär Mischer "Kenwood"

Eng bekannte Firma zu England, déi qualitativ héichwäerteg Kichenapparaten produzéiert. Et ass ideal fir déi déi gär vill schmaachen. De Planéitkierper Kenwood huet esou Virdeeler: Hoher Energie, d'Ergonomie an attraktiv Design, Multifunctionalitéit, Zouverlässegkeet a laang Liewensdauer. D'Düsen ginn aus Edelstahl. Ënner deene Mängel, d'Konsumenten de grousse Präis vun e puer Modeller an de Manktem un e Set Attachemente, déi separat kaaft ginn.

Stationär Mischer "BORK"

De russesche Fabrik produzéiert Elite Haushaltsapparaturen déi net nëmmen mat Mëschung an Schief, allerdéngs och mat dem Schleifen vu Produkter. D'Kritik vun planetarischen Mischer ass schwéier ze maachen ouni BORK Modeller ze bréngen déi esou Virdeeler: Qualitéit héich Qualitéit, héijer Geschwindegkeet an d'Majoritéit vun de Modeller sinn aus Edelstahl gefuer an hunn eng laang Liewensdauer. Dës Mark produzéiert eng kleng Unzuel vun Modellen déi deier sinn.

Stationär Mischer "Electrolux"

Déi schwedesch Firma huet seng Ruff, doduerch gëtt et nëmme héich Qualitéit. Bei de Bewäertungen, stationär Mischwierker "Electrolux" besetzen ëmmer nees eng führend Positioun wéinst enger Rei vu Virdeeler: d'Benotze vun e mächtege Motor a verschidde Düsen, de Schutz vun de Planetengesetz an d'Iwwerdroung. Déi meescht Modeller hunn e Aluminiumgehäi, deen de Motor an aner Deeler aus externen Interferenz schützt. Stationär Mischer vun dëser Mark kënnt e grousse Präis a grouss Dimensiounen, wat e Nodeel ass.

Miwwele Mischer "Moulinex"

E bekannte Fabrikanten vu Frankräich bréngt Konsumenten funktionell, awer gläichzäiteg Billiounen. Stationär Mischer "Muleinex" huet e puer wichteg Virdeeler: Attraktiv Design, et ginn Modellen mat Turbo Modus, Materialien aus Qualitéitsmaterial an zousätzlech Funktiounen ginn fir d'Produktioun benotzt. Et gi kompakt Apparate, déi liicht an de Kaffi platz sinn. Déi Nodeeler gehéieren zousätzlechem Kaméidi, wann Dir de Modell vun dëser Firma mat anere Marken vergläicht.

Stationäre Mischer "Philips"

D'Firma aus den Nidderlanden ass laang op der Lëscht vun den zuverlässegste Produzenten, produzéiert héichqualitativ Produkter. Doubt wat e bessert sech e stationären Mischer entscheeden, ass et de Wäert vun de Virdeeler vun der Philips Technologie ze berücksichtegen: héich Qualitéit bauen, d'Präsenz vu villen Turbo Modeller, Qualitéitskierper a gerénger Lärbereen. Ausserdeem hunn eng grouss Unzuel vun Optiounen Gummisehälter a Sauger am Kierper geliwwert, wat de Gebrauch erliichtert. Déi Nodeeler schloen Schwieregkeeten fir d'Ersatzte fir de Brëll ze fannen.

Stationär Mischer "Bosch"

Ee bekannte deutsche Fabrikant vu Haushaltsapparaten ass populär mat Konsumenten, well seng Produkter entspriechen den Qualitéitsbedéngungen a si hunn eng laang Liewensdauer. Planetarescher Mëscher "Bosch" mat enger Schuel huet héich Kraaft a gehéiert zu der duerchschnëttter Präisskategorie. Den Apparat ass einfach ze benotzen an huet méi speziell Detailer. Virdeel ass eng gläichzäiteg Rotatioun vun der Schnapp a Schuel, an trotzdem roueg ze schaffen. No der Réckkopplung sinn et e puer Schwieregkeete ginn: d'Düsen fëllen d'Bunnen vun der Schuel un, et gëtt kee Deckel a Koffer.