Et sollt bemierkt datt den Ingwer, deen an eist Land aus Japan bruecht gouf, haut immens gefuerdert ass. Elo ass d'"horneg Wurzel" zu bal all Supermarché fonnt ginn, et gëtt zu enger Rei vu Platen a Gedrénks. E puer bevorzugen Ingelsen an enger gefaangener Form, et ass längst Zäit gelagert, huet e ganz sympathescht Geroch a Haut. Kommt mol kucken, wann e gelaacht Ingwer nëtzlech ass.
Chemesch Kompositioun vum Ingénieur
Als Deel vum Ingwer sinn vill Nährstoffer fonnt ginn, dofir benotzen se och kleng Mounts, Dir kënnt e grousse Virdeel kréien, besonnesch well an der marinéierter Form bal all seng Eegenschaften behält.
- Ingwer ass eng Quell vun Vitaminen B1, B2, C an A, also ass et fir Gefäss, Aen, Haut a Nervensystem nëtzlech.
- Mineraleschen Substanzen sinn am Rhizom vun dëser Planz: Kalium, Kalium, Eisen, Phosphor, Zink. Si sinn néideg fir d'Konstruktioun vum Knuewëss, fir déi normal Funktioun vum Häerz a Kreislaufsystem ze erhalen, hir eege Proteine ze kreéieren.
- Nëtzlech Properties aus rosengeweissene Ingwer wéinst enger räicher Aminosäure-Kompositioun. Et enthält och d'essentielle Aminosäuren Methionin, Lysin, Threonin a Valine, de Mangel un Ofhängegkeet ass am meeschten beobachtbar.
- Säin schaarfe Geschmaach vum Inginger ass gezwongen gingerolu. Dës Substanz huet eng Erwiermung, well Getränker mat Ingwer gutt sinn fir d'Préventioun an d'Behandlung vu Kälberen, an och d'Gingerol beschleunegt den Metabolismus, schafft als mild laksat, well dofir Ingwer ass sou populär mat Gewiicht ze verléieren.
- Wat nëtzlech ass, ass geleeëntlech Ingwer, also ass et d'Fäegkeet, d'Blutt ze dinn, Cholesterin a Bluttzockerspigel normaliséieren, déi d'Bildung vu Thromben an atheroskleroteschen Plaques verhënneren.
- Duerch d'Präsenz vun äthereschen Ueleger stimuléiert d'Ingber d'Produktioun vun Verdauungsenzyme a verbessert also Verdauung.
- Et gëtt ugeholl datt d'beneficiélech Eegeschafte vu gëeenegt Ingwer bis zum Fortpflanzungssystem erweidert. Bei de Männer erhéijen d'Potenz an hëlleft d'Prostatitis ze verhënneren, an bei de Fraen féiert de Gebärmutter am Ton.
Awer dës Eegeschafte vu Gekack giess net limitéiert.
Kontraindikatiounen fir Gebrauch
Et ass net recommandéiert Ingénieur fir schwangere a lachtende Frae ze iessen. Och Leit mat Liewerkranke sollen verworf ginn. Den Ingwer kann a Cholelithiasis schiedlech sinn, well et e cholereteschen Effekt produzéiert. Leit, déi gastritis, peptesch ulzer an kolitis an enger akuter Phase hunn, mussen ofstëmmen. Hypertonics mussen Ingénieur an der Diät mat grousser Vorsicht huelen, well et Bluttdrock erhëlt. Endlech vergiesst net datt Dir individuell Intoleranz an allergesche Reaktioune vergiesst, wann Dir den Ingénieas fir d'éischt Kéier marinéiert.