D'Thema Liewensmëttelen ass ëmmer relevant, well gesond Nahrung fir Kanner ass e Verspriechen vun der Gesondheet an der Aktivitéit vun enger gudder Stëmmung vum Baby. Ernährungsgewunnechten ginn an der Kandheet geformt, dofir ass et extrem wichteg, Normen vun enger gesünder Ernährung fir Kanner an der Famill ze formuléieren an am Ufank vun der Bekanntschaft mat erwuessene Nahrung ze formuléieren. Kanner fréi begéinen ze interesséieren an erwuessene Liewensmëttel, also wat d'Elteren iessen hänkt of wéi d'Instruktioun vun der Kanner op den Erwuessene Dësch fänkt un. Natierlech kënnt et besser wann et richteg ass gesond Liewensmëttelen, an net Gastronomie a Fastfood.
D'Regele vum gesonde Ernährung fir Kanner besteet aus ville Basisprinzipien, déi grondleeënd si einfach:
- Zoppen ouni Bouillon an Fritten;
- Einfach Iessen ass virzebréngen mat schaarme Multikomponent Platen;
- Methoden fir ze kachen - Kochen, Baken, Dampweissen;
- Fannt e groussen Deel vun Bäckereien op der Tafel;
- d'Zocker benotzt;
- Ausschloss vu schiedlech Liewensmëttel, wéi zum Beispill Séisswäin, Soda, Chips an aner Liewensmëttel, voller Faarwen a Konservativen.
De Schlëssel fir de Succès beim Gestioun vun de Gewunnechten vum gesetzlechen Iessen fir de Preschool Kanner ass datt dës Prinzipien solle fir all Membere vun der Famill sinn, mee dacks ass et Schwieregkeeten. Wann d'Elteren vum Kand relativ séier d'Ernährung fir d'Prinzipien vun der Korrektheet ëmgeännert hunn, dann Groussmeeschteren, déi op Kardinal aner Iessgewunnechten opgebraucht ginn, oft géint en Widderstänn. Also ass d'Kand gefrot wat et méi einfach gëtt ze ernähren - e fritt Kuschel oder Wousage anstatt e Stéck Bakbett ouni Fleesch oder Fleeschbäll . Noutwendeg an nëtzlech Produkter fir Kanner ginn duerch onnéideg Goodies ersat, wat d'Fleegefuerderung féiert fir datt no enger Zäit d'normale Liewensmëttel fir de schiedlechen Ofweechen refuséiert.
Pyramide vu gesonde Liewensmëttelen fir Kanner
Fir eng adequat Form vun enger Ernährung ze bilden an eng maximal nëtzlech Nahrung fir Kanner ze kréien, kënnt Dir vun der Pyramide vu gesondem Iessen profitéieren. Säin Prinzip ass d'Korrelatioun vum Liewen, Aktivitéit an Alter vun enger Persoun mat der Quantitéit vum Konsum vun enger bestëmmter Miel. D'Pyramid gëtt et an zwou Versiounen, al an aktualiséiert. Wéinst der Tatsaach, datt d'Leit u wesentlech manner Kalorie verbréngen wéi mat Nahrung ze huelen, sinn déi al Regele vun der Ernährung verëffentlecht ginn, et ass besser op déi aktualiséiert Versioun ze konzentréieren. Seng eng Pyramid besteet aus keilfërmeg Segmenter vu verschiddene Faarwen, déi all Member vun enger Produktreihe implizéieren. Déi breetste Segmenter gehéieren déi nëtzlech Produkter fir Kanner, déi méi schlëmm sinn déi Produkter, déi och néideg sinn, awer net d'Basis vun der Ernährung sinn.
Also ass d'Liewenspyramide aus de folgende Faarfgruppen besteet:
- Orange Faarf gëtt Cerealien. Dës Grupp vun Iesswueren héich an Zocker, Vitamine, Glasfaser a Fett. Dëst zielt Cerealien, Brout, Nuddelen.
- Gréng Faarf ass Geméis. Dëst ass eng wichtegen Quell vun Nährstoffer déi am beschten behalen si bei roude Form oder mat engem Minimum vun Hëtzt behandelt ginn. Besonnesch et ass néideg fir d'Geméis aus gréng a donkelen orange Faarwen ze leiden.
- Roude Faarf sinn Uebst a Beeren. Ganz Obstpréiwen si scharf, geschnidden Kartoffel a Juicer.
- Giel Faarf - Fette, e klengt Segment. A Groussmamm vun der Fett ass recommandéiert fir vun Planzewelt ze kréien.
- Blo Faarf ass Mëllechprodukter. Zousätzlech zu der Mëllech ass dat d'Milchsäureprodukter, d' Hauskäse , d'Kéiser.
- Violett Faarf combinéiert Huesen, Eeër, Fësch a Fleesch - Liewensmëttel mat héiche Proteingehalt an essenziell Aminosäuren.