Fleesch - déi Haapt a Lieblingsvakanz fir vill Leit, well et perfekt ass a suergt fir e Kierper mat Proteinen. Et gi vill Méiglechkeete fir ze kachen Fleesch, awer eent vun de beléifsten an déi populär Spektakelen. Si kënnen aus all Form vu Fleesch gekacht ginn, op verschidden Aart a Kraider, Geméis, Kartoffel oder all aner Säitenteller.
Wann Dir Cookieën korrekt kocht, si ganz empfindlech an d'Fleesch passt just am Mound. Just esou weiche an zitt Koppelen ginn erliewt wann se an engem Multivark gemaach ginn - d'Fleesch verbrennt net a gëtt net trocken, awer einfach gutt gebacken.
Beef Chopplazen am Multivark
Zutaten:
- Rëndfleesch - 600 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Knuewel - 3-4 Nuechten;
- Soja Sauce - 50 ml;
- Wäin - 100 ml;
- Salz, Pabeier fir ze schmaachen;
- Geméisofstall fir Riechbuedem.
Virbereedung
Knuewel zitt mat engem Messer oder Press. Maacht et mat Salz, Pabeier, Sojazooss a Wäin. Wäiss Fleesch, schneiden a Placken a schloen gutt, a gitt dann d'Marinad aus der Sauce a Wäin. Loosst de marinéierte Fleesch op d'mannst 30 Minutten, souguer besser, wann et méi Stonnen laang gëtt.
All Stéck Fleesch mat engem eegene Ee an e Brout an engem Multivark am "Oven" -Modus op béide Säiten zitt, bis d'Fleesch brong ass. Dann, fir d'Fleesch zë gelauschteren an ze mëllen, falen et an d'Schuel vum Multivarquet a setze de "Multi-Cook" -Modus bis 5 Minuten op 100 Grad. Dat ass alles, Äre Fleesch ass prett.
Kakeroller chops am Multivark
Den Charme vu Kachkéis aus Schweinefleesch an engem multivariate Buttek ass net just wéi et schmaacht, awer och well Dir keng Gedrénks iwwer de Platen vu Fett um Huerfeld wor.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 0,5 kg;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Moschter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz, Pabeier fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fleesch an Placken geschnidden, schloen, Salz, Päfferkart an Fett mat Ueleg a Senne. Fuert den "Baking" -Modus, schéckt d'Ueleg an de Multivark a waart et fir ze waarm ze ginn. Duerno stellen mir Fleesch, deckt en Deckel a verdeelt se an 8-9 Minutten. Mir koennen eng aner 8-9 Minutten a genéissen eng Kribbele mat enger knuspelen Krust.
Chicken Chops am Multivariate
Zutaten:
- Pouletfilet - 400 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Brout Kribbelen - 50 g;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Chicken fillet a schloen, awer net vill. Solim a Pabeier fir ze schmaachen. Dann schloe de Ee an wann, wann erwënscht, och Salz a Pärser ginn. Pieces vu Fillet dip an dem Ee, dann an d'Brout a futti an der Multivark am "Suppe / Dampmas" -Modus vun zwou Säiten bis zu Ready a Form vun enger goldener Krust.