Wann Dir Iech perséinlech Gedanken doriwwer datt et en Teller kaaft gëtt, da kënnt an der Famill e Kand oder selwer - e séissen Zahn, deen d'Gesondheetskanner ugeet. Egal wéi wéi déi Versuchung vun Äerzeklassungsmesuren, awer nëmmen op d'Viraussetzung vun der Self-Preparatioun vun dësem wonnervollen Dessert, kënnt Dir sécher sinn, wat Zutaten enregistréiert.
Typen Eis Glace
Dës Apparate sinn elo an zwou Versiounen: mechanesch an automatesch. Also de Prinzip vum mechanesche Glacësemer ass datt d'Zutaten an engem Container gelagert sinn an de Raum tëscht dem Container an dem Kierper vum Apparat ass mat Eis an Salz gefüllt. Eis ass gebraucht fir d'Mëschung ze entfalen, an d'Salz erlabt et net ze séier ze schmierwen. Esou e Gefrierschreter funktionnéiert als mechanesch primitive Mischer, dh Dir dreift de Grëff, deen d'Messer oder Klameren an der Container mat der Mëschung an d'Fauscht treffen. Gitt bereet, den Handle méi wéi eng hallef Stonn ze drecken.
Esou e Mangel ass e automateschen elektresche Eisemecher mat engem Kompressor entlooss, deen sougenannt wéi eng mechanesch ass. Nëmmen d'Grénge sinn net do. D'Eis ze preparéieren an engem automatesche Glacebauer erfordert eng Virbereedung. Also, éier de Ingredelen gelant ass, muss de Apparat 8-16 Stonne am Frigo plazéiert ginn. Duerfir musst Dir ierch de Apparat kaaft fir d'Vergläicht vun hiren Dimensioune mat den Dimensiounen vun der Kamera ze analyséieren.
No der Preparatioun vum Apparat an dem Container sinn d'Ingredienz ginn agebaut an an d'Netz integréiert. De Glacewäin ass wéi all aner elektresch Kichenapparat mat engem Elektromotor. Normalerweis gëtt de fertige Produkt no 5-30 Minutten nach de Lieszeechen kritt. D'Zäit hängt vun der Temperatur vun den Zutaten an der Kapazitéit selwer. Ready Desserts mussen an engem Plastikscontainer gelagert ginn am Frigo.
Et ginn och kombinéiert Modellen mat verschiddene Fonktiounen. Wat heescht dat Glacës? D'Tatsaach ass, datt an dësem Apparat, nieft der Glacekäscht, Dir virbereeden a Joghurt. De Nodeel vun dësen Modeller ass, datt zu enger Zäit méi wéi zwou Portioune vum kale Dessert net gemaach ginn.
Wann et néideg ass eng grouss Zuel vu Portioune vum Dessert ze preparéieren, ass et besser fir e Kompressor-Eiseglieser ze kafen. Typesch kënnen dës Unitéiten a Restauranten a Cafeterien gesi ginn. Verschidden Fraser si mat enger Funktioun fir Cocktailen ze hunn.
Kachen an der Glace ka vill Arten vun Eis: Crème-brulee , Schockela , mat Fruucht a vill.
Wichteg!
Während der Preparatioun vum Dessert benotzen nëmmen Plastik- a Holz Holen a Schong. Zousätzlech ass de Glacëséierer an der Spullmaschinn, grad ewéi houfreg Spongere a Schleifmëttel net gewëllt!