Jerusalem Artiokacher, oder wéi et och als "Äerdbirne" genannt gëtt, ass fir den erneierbaren Inhalt vu Vitaminnen a speziell Nahrungsqualitéiten wichteg fir verschidde Krankheeten. Ausserdeem ass dës Wurzel Ernär fir d'Kartoffelen ze ersetzen. Duerfir hu verschidde Famillen e Baart op enger grousser Skala bis zum Fréijoër behalen. Mä fir vill et bleift nach net kloer, wéi Jerusalem Jerusalem Artichoke bewäert huet bis den Fréijoer, sou datt et net verschlechtert an net verléiert Geschmaach.
Wéi fannt Dir Jerusalem Artichele am private Haus?
De beschte Wee fir Jerusalem Artichoke ze speparen ass et an den Terrain ze verloossen. Tatsächlech am Buedem kënne d'Knollen am Wanter fillen, fir all d'nëtzlech Substanzen an d'Geschmaachqualitéit ze konservéieren. Dëst ass och praktesch - et gëtt keng Notzung fir eng Plaz fir d'Ernierung ze sichen. Root Kulturen ginn einfach exquavéiert wéi néideg Kachen . Wärend ass dës Methode an de südleche Regiounen kaaft, woubäi am Wanter d'Erausfuerderung Jerusalem net schwéier ass.
Eng aner Manéier ass d'Äerdbirne an engem speziell bestëmmten Plaz ze speparen. An engem privaten Doheem ass déi gutt fannen ass e Keller. Tieftemperatur, Däischtert, héich Fiichtegkeet - all dat ass ideal fir Jerusalem Artikele. Wann mir eis iwwer d'Artiste vun Jerusalem am Wanter an engem Keller spueren, ass et optimal fir de Knollen am Sand z'entwéckelen an och Karroten. Et gëtt eng aner Optioun, wéi Dir Ierch Jerusalem Artikele fir den Wanter korrekt späichere kann. Wann d'Gravitéit ausgaang ass, Rootkulturen net aus dem Buedem geläscht ginn, an enger Tasch oder Atemstoffer gewéckelt ginn an duerno an enger Këscht geluecht ginn a mat Buedem oder Buedem bestroft ginn. Déi leschter Methode, déi am Wee ass, ass déi erfollegräichste, well et Iech erlaabt Iech Tubuser bis an d'Fréijoër ze spueren.
Gitt net Angscht datt Dir d'Knollen gesammelt hutt, awer Dir hutt kee eegent Lagerhalter.
Wéi gitt Jerusalem Artichoque fir de Wanter an der Wunneng?
Wann Dir kee Keller oder e Keller hutt, benotzen eng Loggia oder Balkon, awer nëmmen verglaicht. Op den offene Balkon am Wanter froën sinn méiglech, dat heescht datt et net méiglech sinn iwwer Späicher ze schwätzen. D'Tubakser ginn an enger Këscht geliwwert a si mat der Äerd bestroft.
Eng kleng Quantitéit vun Jerusalem Artichoke kann sécher an de Frigo oder souguer am Frigo gespaart ginn. D'Tubakwierker ginn an engem Stoff ginn an dann an engem Bags an en Geméiskaf.
Wéi Dir d'Lagerung vun Jerusalem Artichoke doheem gesäit, ass ganz méiglech. Also d'Diversitéit an der Ernärung am Wanter gëtt geliwwert.