Méi niddereg wéi all déi berühmte Geméis (Kartoffel, Mier, Rëndelen, Kéis, etc.) op de Better kënnt Dir Broccoli, Sellerie , Artichoke a Wäsch gesinn. Si sinn ganz nëtzlech a reich an nëtzlech Substanzen, sou datt hir Populatioun tëscht Gärtner all Joer wäerte ginn. Ier se se ze wuessen, sollt Dir léieren, wéi se richteg richteg si fir Iech z'entwéckelen an wann Dir schonn ustréit.
Broccoli ass eng Zort Choufleur, awer si reifen an ënnerschiddlech Zäiten, an de Prozess vun de Kapp fäerdeg Kappen ass ënnerschiddlech.
Wann Dir Brokkoli ze ernimmen?
Fir e bestëmmte Geméis ze giess ass et ganz wichteg fir ze schneiden. Ernte vum Broccoli ass néideg bis de Moment vu ville Grousstonnen, déi an der Bléihung gesammelt ginn, wäerte d'giel kleng Blummen entfalten. Wann dat schon geschitt ass, da sollt dës Pflanzheet fir d'Saatzzucht ginn.
Déi meescht Brokkoli fänkt uewen am Mëtt August ab. Wéinst der Tatsaach, datt Kabbel graduell geschnidde gëtt, kann dëse Prozess bis Oktober ofgehalen ginn. Et ass ganz wichteg ze Zäit ze behalen ze frâieren ier frust ze sammelen, soss ass d'Geméis net sou schmaacht a nëtzlech.
Gidd net Angscht, d'Ernte vun net matgerecht Broccoli ze rächen a wart op d'Bléihhëllef ze grouss ginn. Et ass besser ze schneiden et kleng, awer dichter a donkel gréng Faarf, wéi waart bis et zoufälleg a giel ass.
Wéi gëtt Broccoli ageholl?
Wann Dir gesinn datt de Broccoli fäerdeg ass, sollt Dir den zentrale Bestand maachen, dat heescht d'Haapthflanzen. An dësem Fall muss de Schnëtt op enger Distanz vu 10-12 cm ofgeschnidden ginn, en Deel vun der Stralung. Dës Prozedur soll nëmmen fréi an der Mueres gemaach ginn a mat engem scharfen klenge Messer.
Nodeems den Zentralkierch ewechgeholl gouf, hunn se an der Aachse vun de Bliederen an der Kräizung entwéckelt. Si reifen séier genuch, well si méi kleng sinn wéi déi haaptsächlech, sou datt se regelméisseg iwwerwaacht ginn, fir de richtege Moment ze vermeiden. Wann et sonneg Wieder ass, ass et noutwendeg fir Broccoli ongeféier all 3 Deeg ze schneiden, a wann si bedeckt - eemol d'Woch.
Wann Dir wësst wann Dir d'Broccoli richteg korrekt ernimmt, kritt Dir e ganz nëtzlech Ernährungs Geméis, deen Iech laang lafe wäert hält. Et sollt gedroen ginn datt fréi Broccoli onverännert gi sollten an am Hierscht gesammelt ginn fir méi spéit ze ginn.