Shaurma, och Schaverma, Doner a Kubba genannt, ass e gebackene flotte Kuch, mat frittéiert Fleesch a Geméis gewéckelt. Haut ass et net nëmme fir Catering, awer och doheem ze preparéieren, well et onheemlech gutt an zefriddestellend ass. Awer ouni Shawarma Toaster war dës Preparatioun net méi onméiglech.
Grill Toaster Presser
Dës Ausrüstung an de Kichen vun de Public Catering ass wéi néideg de Shaurma-Apparat. D'Surfekte vun esou engem Drocktempo mat enger gewellter Struktur ginn erhëtzt a resultéiert d'Appetitgroußstab am Pita-Brout. Zousätzlech ënner dem Afloss vun der Heizung sinn all Komponenten vun der Füllung gleichméisseg erhëtzt an de Geschmaach vum Snack gëtt vill verbessert. Den Gegraster Gourmandser, deen oft als Sandwich Toaster genannt gëtt, kann net nëmme fir Brattschawarma benotzt ginn, awer och de klassesche Tostatur, wéi och d'Bakbueren mat enger Füllung ze preparéieren.
Kontakt Presse-Téischt fir Shawarma kann glat an gewellt ginn. Déi éischt erlaaben d'Platen a méi léif Modus ze heelen. D'Metallplacke vun der Eenheet kommen an hirer Kontakt mat der Uewerfläch vum Fastfood an et waarm ze stoen. D'Spannapparat mat enger gewellter Uewerfläch leeft op de Kuch ruddy Bands. Et ass dës Variante déi am léifsten ass fir d'Schavmar ze preparéieren. Zousätzlech ënnerscheed d'Geräter vuneneen an der Zuel vun den Heizungsfeld. Budget Modeller gehéieren ee Post mat enger Heizungszone. Zwee Portioune vum Dëppe kënnen gleichméisseg erhëtzt ginn an e Single-Position Press-Grill mat zwou Heizungsgebidder.
| | |
Méi produktiv Apparate sinn zwee-Post Modeller. Ausgestallte mat onofhängege Thermostegen, si kënnen hir gutt Effizienz fonctionnéieren an ze garantéieren ouni Ënnerbriechung vum Punkt vun Catering mat héijer Participatioun. Fir d'Virdeeler vun engem sougenannten Toaster ze maachen, ass et gänglech benotzt fir aner Platen ze kafen - Franséisch Hot Dogs, geschlossene Sandwichen wéi Panini, etc. Heute ass dëst en integralen Deel vun enger ganzer Rei vun Equipement, souwuel bei Restauranten vun klassescher Kichen a mobilen Trailer, Stroosshafen etc.
Haut professionnelle Grill gi produzéiert vun verschiddenen Däitschen, italienesche, türkeschen, hollänneschen a franséischen Produkter, awer zënter kuerzem gëtt et ëmmer méi Vertrauen an d'chinesesch Ausrüstung.