- Adress: Via Rompada 36, Caslano
- Telefon: +41 91 611 88 88
- Websäit: http://www.alprose.ch
- E-mail: info@alprose.ch
- Öffnungszäiten: 9: 00-18: 00 Méindeg - Freides, 9: 00-17: 00 - Samschdes a Sonndes
- Den Admission: 4 CHF Erwuessener, 1 CHF Kanner
Längt well de Märcheschwëster ass bekannt fir seng Léift fir verschidde Köstlechkeeten a besonnesch fir Schockela. Et gëtt ugeholl datt et hei ass datt d'Schockel aus der héchster Qualitéit produzéiert gëtt. Dofir ass et net iwwerrascht datt et déi Schwäizer war, déi d'éischt beschloss net nëmmen fir Schockela ze kachen, mee och iwwer dat a seng Geschicht ze schwätzen. Mir hu décidéiert a groussem Musée vu Schocklauch bei Lugano gebaut .
Op enger Tour de Musée
Den Alprosche-Schockelmuseum läit zu Caslano, bei Lugano. D'Inspektioun vum Musée ass normalerweis an der Tour de Lugano, awer Dir kënnt et op Iech selwer besichen. D'Gäscht si ëmmer wëllkomm.
Am Musée d'Schockela an der Schwäiz léieren Dir vill nei Saachen. De Musée beginnt mat enger Geschicht iwwer d'Geschicht vun der Delikatesse an dem Rezept datt d'Schwäizer Meeschter scho ville Joerhonnerte gebraucht huet. D'Sache ass, datt sou séier wéi d'Schockel an Europa erschéngt, de Geriicht Schockelaat onerlaablech probéiert e Wee ze fannen fir et fir Monarchen ze verbesseren an ze diversifizéieren. Also an de Schockela begéint Mëllech a Zocker ze addéieren, wouvun hien als beandrockend Populatioun gewonnen huet.
No enger detailléierter Geschicht iwwer d'Geschicht vu Schockela gëtt Dir an d'Technologie vun der Fabrikatioun virgestallt. An et gëtt och vun engem vun de bekannteste Schwäizer Meeschter - De Ferazzini, deen och de Pullman vun der populärer Delikatesse ass. Trotz sengem beschäftegten Zäitplang ass all Dag e puer Hëtzegen ze kommunizéieren mam Besucher am Musée. Zousätzlech kënnt Dir Iech scho Schockela vu Schockel mat enger Rei vu Additiven probéieren: Pärpert, Salz, Zitroun, Wäin, Béier an aner. A no der Degustatioun kënnt Dir d'Desserts dir kafen.
Eng interessant Tatsaach
Schockela war vill flësseger Form als energesch Energie viru véier Joerhonnerte benotzt. Awer e puer vun eise Contemporärer gär datt et drénken wéinst senger Besserheet.
Wéi ze besichen?
Gitt an d'Museksschokolade, déi nieft Lugano läit, op engem Viruert Zuch. Déi definitiv Gare gëtt Caslano genannt.
| | | |
