Kulinaresch Konscht ass eng delikte Matière. Noutfalls genuch ze soen, wéi vill verschidde Geräter sinn erfonnt fir Kichechef an einfachen Hausfraen ze hëllefen? Casas, Bratpfannen, Panneauen a Panne mat enger Beschichtung mat verschiddene Materialien hëllefen eis schmackeg a gesond Platen ze preparéieren. Haut schwätze mer vun enger Keramik Pan - wat sinn d'Virdeeler vun dëser Kuss aus Utensil, an am wichtegsten, wéi et richteg ass.
Eegeschaften an Eegeschaften vu Keramikpfannen
Als éischt: Mir klären d'ökologesch Verträg vu sougenannten Platen. An engem Topf aus Keramik kënnt Dir d'Iessen sécher preparéieren a sécher sinn datt et wierklech gutt ass fir Är Gesondheet.
Hëtzt Widerstand ass en anere Virdeel vun dësem Material. Et kann Temperaturen bis zu 450 ° C standhalten! Bei engem Hëtztfaarf Keramikpaff, kanns de all Form iessen an den Ofen kochen.
An dësem Fall kann d'Innereie vu sougenannten Platen net geëlt ginn (zum Beispill beim Kaffemolegutt am Ofen ) a Waasser fir e Minimum ze förderen, well dës Poten hunn d'Besoine vu gudden Loftfläch, erakommen an duerno Waasser ginn.
Dir kënnt eng keramesch Topf net nëmmen fir Geméis an Fleesch ze baken, mais och preparéieren déi éischt Platen. Borscht, gekacht an esou enger Pan, fir de Goût net ofwiesselnd a gekacht an engem echte russesche Ofen. Verspriechen et a selwer selwer!
Wéinst der Tatsaach, datt Keramik Temperaturtemperaturen ufänkt, gëtt et drëms recommandéiert, net an engem waarmen Uewen ze bréngen an, am Géigendeel, bis op eng kal Säit ze bréngen.
Net weess jiddereen iwwer dës, mä Keramik ass en exzellente Material fir Material ze speparéieren. D'Mëllech sou eng Kuuscht léisst net an e puer Deeg ewech an an Miel a Getreidelen, Insekten net starten.
Awer gläichzäiteg gëtt de Keramikpapier, wéi aner Zorte vun Iesswueren aus dësem Material, duerch seng Zerbriechlechkeet ënnerscheet. Och mat enger klenger Auswierkunge kann et knacken a knacken, sou datt Dir déi keramesch Platen esou gutt wéi méiglech behandelt.
Wéi benotzt se Keramikdousen?
D'Regele fir dës Utensil sinn einfach a verständlech: Duerch d'Beobachtung dovunner kënnt Dir d'Liewensqualitéit vun Äre Geschmaiten erliewen an d'Vergniewen vun der Benotzung:
- éier Dir den éischte Gebrauch benotzt, Äert neien Dëppe waarm an 10 Minutte gekillt (net kal)!
- Keramikplacke gi fir Uebst entwéckelt, net fir Gasen.
- Et gëtt verbueden fir Keramik Platen an engem Mikrowelle ze lounen, an och fir eppes op engem oppene Feier ze kuken;
- ufänkt ze kachen, gitt d'Pan mat Nahrung nëmmen a Kaleel;
- Wann Dir e Pot vun Keramik wäschen, e weiche Schwamm benotzen. Gitt dës net abrasiv Materialien a Substanzen.