D'Schwäiz ass net nëmmen e Nuets, Schockela an d' Alpen . Kee Traveler huet dëst Land hongereg hongereg. Gastronomesch Köstlechkeeten sinn net d'Ziel vun de meescht Touristen Visitten, mee dëst erhéicht nëmmen d'Palette vu Gefiller, déi Iech iwwerpréiwen, wann Dir richteg Schweizer Küche kennt .
Favorite Platen vun Touristen an der Schwäiz
Zweetens ass et ze bemierken datt dëst Land besonnesch wichteg ass: all Dall oder getrennt Stad huet seng eege Spezialitéite. Bereet fir d'Tatsaach datt d'Liewensmëttel an der Schwäiz net nëmme e Dagfrëndlecht Brout sinn, awer och e Verdeedegen, zimmlech ongär a teuer. Dir wäert iwwerrascht ginn, mä lokal Produkter sinn ëmmer méi deier wéi déi aus de Nopeschland, Frankräich an aner europäesch Länner.
Populéierend bei den Visiteuren sinn esou Platen wéi:
- Kaffisfondue, et ass akzeptéiert fir dunk Kreatiounen vu frësch Brout oder Kichen.
- Zürich Schnitzel - Veal an crèmy Sauce;
- ryoshti - däischter geschniddene Kartoffel mat Gebräicher gebraten;
- Raclette - gekachten Kartoffel an enger Uniform mat geschmëlzene Kéis an pickammelen Gurken.
| | |
Natiirlech ass dat net eng komplett Lëscht, wat Touristen esou begeeschteren mat. Kennen et mat der nationaler Kichen, ass et net genuch fir all Är Vakanz ze maachen.
Wou kann ech e Snack hunn?
Wann Dir net op Iech selwer kacht, da hutt Dir e puer Méiglechkeeten, wou Dir kënnt an der Schwäiz ufänken:
- Buffets bei Supermarchéen sinn eng grouss Optioun, wann Dir nach net decidéiert huet, wou et geet oder net genuch Zäit ass. Hei, nieft de Séissegkenntnisser, kënnt Dir klassesch Kéise-Sandwichen, Pisser an Zaloten.
- Self-Service Restauranten, déi Touristen aus der fréierer Sowjetunioun mat méi wéi engem Buffetform bekannt sinn. Obwuel et e puer Institutionen sinn wou Gruppen mat enger Rei vu Produkter versuergt ginn an d'Méiglechkeet sech selwer ze kachen. Fir eng Vergënschtegung, natierlech.
- Déi national Restauranten an Restauranten fir Touristen sinn typesch gastronomesch Institutiounen, wou Dir déi ganz essbare Welt vun der Schwäiz entdeckt. Loosst eis drun erënneren.
Restauranten an der Schwäiz
Natierlech sinn an all Stad an Duerf vum Land Restauranten a Caféen, wou se ëmmer frou sinn, de Wee ze hëllefen de Kellerpräferenzen vun de lokale Awunner z'ënnerstëtzen. Mir soen e puer vun hinnen.
- Eng vun de populäre Restauranten zu Bern ass déi Allegro Bar , déi fir säin Charme an d'Eleganz ass wäit wäit wäit iwwer d'Stad. Et gëtt eng gemittlech Atmosphär, exzellente Service an e Owes ginn mat Live Musek dekoréiert. Fir Iessen, probéieren d'Chorizo-Wuerzelen an d'Kéiszort, d'Meeresfrëndheet an de Kaffikaner an der Aioli-Sauce. Interessanterweis, vu Dënschdes bis Samschdes an Owensstonnen kanns du eng asiatesch Delikatesse bestellen. Niewent de groussen alkoholesche Menü kënnt Dir eng breet Sortiment vu Fruuchtjusen, Cocktailen, waarme Schéisseleg an aner Drénken ubidden.
- Vun den Restauranten zu Zürich , vläicht Wäert drophinn, ass den eigentlechen Touristenrestaurant Zeughauskeller . Dëst ass eng räichen, lauten Plaz, et gëtt ëmmer vill Touristen hier, an de Menü an anere Sproochen angeboten, wat schéin ass. Alias, hei wäert Dir net zum Schwein sëtzen, awer Dir kënnt vill bäidroen an ernährt Nahrung retten. De Menü ass aus traditionell schounesche Platen, woubäi de Restaurant seng eege Brauerei huet, déi Iech lokaler Varietéit vu prekären an gudde Biere ubitt. An der Hal sinn et laang Dëscher, hannert deenen Dir frëndlech Bekanntschaften mat Noperen ka maachen, de Service ass Wuelbefannen.
- Eent kann awer net nëmmen d' Restaurateuren vu Lausanne erwähnen, wou Dir friddlech eng Institution mat Ärer Lieblingstraditioun kënnt vun engem Kontinent wielen. Ee vun de populäersten Équipen ass de Restaurant Le Chalet Suisse. Dëst ass en Universal Plaz, dekoréiert an Holz Chalet Stil, wou et eng Plaz fir e puer an der Léift an eng grouss Firma, och e Plaz fir Familljen mat Kanner . Et bitt klassesch Schwäizer Kuch an all Zorten vu Kéis an Fleesch fondue.
- An der fréierer Fëscherdierch vu Montreux , an elo d'modern a luxuriéis Schwäizer Riviera, ass et wichteg, de Restaurant Eden opzehuelen . Hei hunn se eng laang historesch Traditioun festgehal , a proposéiert dem traditionnelle Menü Touristen a Degustatiounsmenü, wann Dir e puer Beispiller fir d'éischte Kéier bestellen: Fësch, Kéise fondue mat ville Fudder, Fleeschgrill, Miercocktail a méi.
- Zu Basel ass déi beléifte Plaz fir vill Touristen am Restaurant Restaurant Spitz am Hotel Merian am Rein. Eng komfortabel Terrass mat der Sicht vum Rheint wäert Iech Är Impressiounen op e puer mat gastronomesche Goûten. De Menu baséiert op frëschen Fësch an Mieresstudenten, och klassesch Rezepter aus der Schwäiz an dem Mëttelmierraum.
Et gi vill Restauranten, Caféen an aner Catering-Betrieber an der Tourismuser Schwäiz . A wat ass bemierkenswäert, ass d'Verbreedung och zimlech grouss am Wäert. A ouni traditionell Menü, et ass einfach net méiglech, de Kärel eraus ze erfannen, fir d'Unerkennung a Bezéiung ze léieren. Genéisst Är Vakanz!