Gitt vir, wat d'Hausfraën iwwer dat soen, datt se de Begrëff "et ass lecker", an et ass net schued, datt se op den Dësch bréngen, an si ginn alles iessen, et ass net schued. Huet Dir net virgeschlo? Jo dat ass en Kraut. Denkt drun, wéi am Wanter et mer aus engem Frigo oder e Keller ginn, knuspelen, geséchert mat Vitaminen, räusse Summerhaus an Summer. An net ze denken, datt de Kohl Arsenal nëmme vu riesegen wäisse Koppen limitéiert ass, sinn Kabbelenvariatioune fir all Geschmaach a Wonsch gutt. An loosse mer eis elo ewech vun de gebackene Standaren halen an iwwer d'wéi Dir gutt ungewéinlecht an e schlechte lecker Kakelbroccoli an Ärem Dacha wéckelt, opfälleg Noperen an Haus mat hirem Handwierk an Originalitéit. Mais éischt liesen eis d' Broccoli méi no.
Zwee Wierder iwwer Broccoli Kär
Fir d'Auge, gewëssen an de wäisse Kugel vum klassesche Kabbel gewiesselt, kann d'Erscheinung vu Broccoli op mannst ongewéinlech sinn. D'Planz ass eng Zort vu kleng, net méi wéi 1 m an der Héicht, e branchéë Bam. Nee, seng Stämme si pochteg a sérieux, wéi et en Kabbel ass, awer wann Dir se net beréiert, awer kuckt aus der Äusserung, ass d'Ahnung vum exotesche Bam ass super.
Vun der Zentralstack vun der Planz, de Verdénger "Äppel", mam Enn vun den Bléiwen, geet fort. D'Bléiwener si geréckelt vun Blieder a kucken wéi Bloszenter aus Blummen. An et ass net iwwerraschend, well 2 vun dësen Zorten - de nächste Quin. Heimat vun Broccoli ass den östlechen Mëttelmierraum an Asia Minor. Awer d'Planz selwer - e richtege Lagerraum vun noutwendegen Vitaminen, och vill Spuerelementer, jidderee weess wéi gutt Brokkoli fir Käerzen . Zousätzlech ass dës Zort Kraut déi geréng Kalorie, an 100 g vum Produkt enthält nëmme 30 kcal. Also, léif Dammen, wann Dir fir eng dënn Taille an präzis Formen kämpft, ass Broccoli just fir Iech. A lo geet et un d'praktesch Studie vun der Fro.
Wéi kënnt Broccoli Séi erwierken?
Jo, jo, verstan Dir richteg, Broccoli, wéi all aner Kraut, wächst aus engem klenge Somen. Hei ass wéi Broccoli Séiwierker wuessen. Als éischt maache mir de Buedem an d'Samen. Den Buedem besteht aus Sand, Rascht a Torf am Verhältnis 1X1X1. All Komponentë si gutt gemëscht an an engem shallowe rechteckfërmeg Pot.
D'Somen ginn zuerst op e 1,5 mm Drot kalibréiert, an duerno ee "naass" Behandlung ausgesat, deen Zweck ass fir d'Schlof Embryo ze maachen. Fir dëst ze maachen eng Lëpsenbeutel mat Samstes fir 15 Minutten an d'Waasser mat enger Temperatur vu 50 C0, an dann 1 Minute an enger kaler. Duerno gëtt et eng 12-Stonn Behandlung an enger Mineral-Léisung, zum Beispill am "Epin-Extra", a vervollstännegt d'Virbereedung vun der all Dag Präsenz vun Zorten am Frigo. Alles, elo ass et méiglech, Broccoli ze briechen, et wäert sécherlech frëndlech a gesond schéissen. Saach d'Saat soll net déif sinn wéi 1 cm, soss wäerte d'Trieven ongerecht sinn. No 35-45 Deeg vum Dag vu schéissen, wann d'Keplen 5-7 vu dëse Blieder bilden, gëtt Broccoli am Buedem fir eng permanent Residenz gepflanzt. By the way, mam Picking kanns du et net stierwen, wann Dir d'Saart direkt un der Dacha landen. Et ass nëmme méiglech dat ze maachen net méi wéi den Ufank vum Mee, a net am Mäerz, wéi et mat Hauswirtschaft war. Do, natierlech, et ginn manner Incidenten, awer Dir wäert e Rescht méi spéit kritt.
Erweidert Broccoli am Land, fuerderen d'Kulture méi
Loosst eis lo nach weider Betreiung vun eiser schéiner Fra diskutéieren a diskutéieren iwwer d'Fro, wéi Dir Kott Brokkoli am Land erweecht, op der Ouvert. Saisons fir Setzer an dësem Fall muss am Hierscht preparéiert ginn. Wielt eng geheegst sonneg Plaaz, wéi folgend, verdauen et a Kalk oder op d'mannst Backpulver, fir Broccoli keng Säure.
Am Fréijoër virum Planzung nees erëm de Buedem erëmbréngen, fänken d'organesch Matière an der Form vu pereprevshego Päckdeng oder Waasserfloss Mullein (1 Eemer pro 1 m2) hinzu; an asch (1 Iessenspill pro Woll) an Harrose (1 Boss per well ).
Broccoli gleeft d'Sonn an d'Feuchtigkeit, sou datt et an engem oppent sonneg Plaz gepflanzt ass, eemol d'Woch d'Land op enger Tiefe vu 8 cm a regelméisseg iwwer Waasser verrëngt. Vergiess och net iwwer d'rechtzäiteg Weeden an d'Ernährung vun organeschen Dünger. Déi éischt Kéier sinn se 20 Deeg no der Planzerei agefouert, an duerno 10 Deeg no der fréier Fësch. D'Äerd ronderëm de Planzen kann liicht ginn mat Aeschpavvergéieren, doduerch datt de Kär de gréisste Schued an d'Biodoxidatioun schützt. Hei, vläicht, an alles iwwer wéi d'Kott Brokkoli wuessen. Follegt dës einfache Empfehlungen, an am August wärt Dir nach eng rieseg Erntegung vun dësem ongewéinlecher an archënnerngem Geméis warten.