Am Summer a vum Hierscht, wann Dir e Geméisgarten ernimmt, ganz vill Startkonscht, Konscht, Gurken a souguer Salate. Fir d'Këndchen benotzt mir normalerweis eng Dichtungsmaschinn (oder Schlëssel), déi vun dräi Typen sinn: manuell, halbautomatesch an automatesch . Méi Detaile vun dësem Artikel befaasse mer de Apparat an d'Benotzung vun engem halbautomateschen Dichtungsmechanismus.
Seamingmaschine: wat ass dat?
All Broutmaschinn gëtt fir hermetesch zougeluecht mat Metalldosen mat Glasfässer mat enger normaler Halsgréisst fir Erhuelung zu Hause.
D'Haaptbedingunge fir laang Lagerung vun der Can ass eng gutt Dichtkeet, well wann et e ganz klengt Lach ass, deen ënner dem Deckel gelaf ass, wäerten d'Loft an d'Mikroorganismen duerchdréngen an d'Somenung verschlechtert. Eng wichteg Roll am Conservatiounsprozess gëtt duerch eng richteg gewielte Versiegelung gespillt.
Déi Hausfrauen an der Kichen benotze mat enger haliautomatescher Maschinn fir d'Canné, déi, am Géigesaz zu Handbuch, net verduebelt ginn muss, wann et zum Klemmbefest ze schrauwen gëtt, et mécht se automatesch, doduerch d'Aarbecht erliichtert.
Wéi eng hallefautomatesch Maschinn benotzen?
Fir sécherzestellen, datt Äre Schnëtt gutt am ganze Wanter steet, benotzen déi folgend Instruktioune wann Dir den haliautomatesche Schlëssel benotzt:
- Hei kann Dosen voll mat heemem steriliséierte Metalldeeg bedeckt ginn.
- Top am Deckel fir eng halleft Automatesch Dréck ze installéieren.
- Rufft d 'Bewenungsrumm um Réck.
- Ongeféier wäert et 7-8 Krees maachen.
- Wann déi Verdrehung stoppt, heescht dat, datt et duerch all déi néideg verdreifende Krees gefall ass.
- Den Twist-Knob ëmgeleet an déi entgéintgesat ginn, bis et onofhängeg gëtt (a wéini Dir wäert fillen, datt et ugefaang huet
spannen liicht). - De Füllmaschinn muss ofgeschaaft ginn an ofgeschloss ginn.
- Den zougeréckten Kroun gedreckt, fir d'Dichtheet vun der Schnéi ze kontrolléieren (sou datt d'elastesch Band net haasstreg ass).
Wann et esou geschitt ass datt d'Versiegelung automatesch de Deckel ofgeschloss huet, muss se manuell op hir ursprénglech Positioun ofgeschloss ginn. An dann de Maschinn op de Deck erofsetzen (wann et net beschiedegt ass) a fuert duerno erëm.
Mat semiautomateschen Dichtmachere fir Heempfleeg, Dir wäert méi Vertrauen an d'Sécherheet vun Ärem Sonnenopgang fir de Wanter.