Trotz der Abtei vun der fäerdeger Naturschutzgebitt op de Regal vun de Geschäfter, sinn d'Hausfrauen nach ëmmer Zäit a Wonsch ze fannen fir heem Salden, Gurken, Trommel a Kompoten ze preparéieren. De Prozess vu Waldéier mam Tomaten a knuspeleg Gurken, déi eis Groussmuere praktizéiert hunn, huet sech net vill verännert. Awer ënner dem Afloss vum technologesche Fortschrëtt ass dës Aktivitéit vill méi einfach ginn.
Déi Haapthatt bei der Preparatioun hausgemaachtem Rigueur ass d'Dichtheet, wat Iech erlaabt datt Dir Liewensmëttel fir eng laang Zäit spezialiséiert hutt. E puer Dutzelen Joeren fir de Walder vu Blechstonnen huet speziell Wicklungenmaschinn benotzen. D'Technik huet net an der Aklass gemengt: Eischtens ass d' Sterilisatioun , d'Maschinn war opgestallt a knapp, awer ganz liicht gedréckt, den Handle gedréckt, periodesch Drénkwalze gedréckt. Fir Besëtzer mat vill Erfahrung, ass vill Zäit net erfuerderlech an Ufänger mussen Schwieregkeeten erofsetzen, a vläit Glasbrëllen zerstéieren.
Typen vun Schleissmaschinnen
Hautdesdaags ass d'Diversitéit vun de Kichen Helfer esou grouss, datt et net schwéier ass e praktesch Putzmaschinn ze wielen. Wann an der Vergaangenheet dës Apparater aus stigem Plastik waren, gëtt haut praktesch a leichte Polypropylen benotzt. Steel ass elo mat enger permanenter galvanescher Schicht bedeckt, wat d'Liewen vun der Press an d'Verlässlechkeet erhöht.
Am Ufank huet e konventionell manuell Schlëssel eng hallefautomatesch Maschinn ersat. Et gi keng ënnerschiddlech Differenzen an et, awer et ass net néideg, fir de Video ze schrauwen. Een Zuch ass genuch fir den Deckel op der Bank ze sichern. E puer aner Wendungen vum Grëff ronderëm d'Achs - an d'Kapazitéit ass schlussendlech verstoppt. De Prozess vum Walzen ass vereinfacht, mä de Prêt brauche nach ëmmer e puer Minuten ze verdrénken fir den Apparat ëm d'Dosen z'entwéckelen, sou datt si besonnech këmmeren. Bank nach all zu all Moment kéint platzen, a säin Inhalt vu héijer Temperatur - sprëtzen.
Et ass eng aner Saach fir automatesch Konserven fir Këndchen, déi d'Blockéierung vun Dosen an enger Bewegung aushalen. Duerch den ursprénglechen Design ass et ganz einfach dës Geräter ze benotzen. Automatesch Dichtung Maschinn besteet aus engem System vu Heber déi interagéiert mat enger steierf spring. Den Zersetzer ze verstoppen, gëtt et genuch Effort, gläich wéi nëmme 2,8 kg.
Wéi den automateschen Dichtungsschléi funktionnéiert
Virun der automatescher Maschinn, ass et néideg d'Sterilisatioun ze brengen. Dann ass den Deckel op de Watz gesat, den Hekendschlëssel ass op Top geluecht a gläichzäiteg op d'Grénge gedréckt. Dank dem Fréijoër am Kierper vun der Maschinn sinn d'Kante vum Deckel ëm den Hals gekräizt an d'Loft ewechgezunn. Besonnesch Gestioun vu Stei
Dir musst Iech keng Angscht iwer de Chips an d'Racken op der Bank vu exzessive Bemierkungen, well d'Konstruktioun vum automateschen Dichtungsapparaten en Arrêt enthält. Si dient als Enregistréier a léisst net de Blechdeckel fir eng méi enk mateneen ze schéissen als fir den Container hermetesch versiegelt ze ginn.
Wann d'Vakuumindustrie Elektro-Windungsmaschinn net billig ass, dann ass et net schwéier, eng Key-Machine fir e Stot ze kafen wéinst demokratesche Präis. Mat dëser Kuchassistent, zu all Zäit vum Joer kënnt Dir lecker, gesond a natierleche Produkter op der Tafel maachen, de Prozess vu Rollwasser gëtt vill méi einfach.