Soleil ass eng ongewéinlech schaarf a gesond Geméis . Virun allem ass d'Iessen mat enger ronn, konischer Wurzel giess. Awer d'Kultivatioun an d'Ernte vun der Sëlwerrooter ze huelen ass net wäit vun all Trucker. Oh ganz pflanzt och präzis genuch.
Fonktioun vun der Kultivatioun vun der Root Sellerie
Kultivéieren der Geméisziedelmethod. Fir d'éischt sinn d'Somen an Töpf am Februar gepflanzt, a mat dem Sprong vu Fréijoër gi se an d'oppene Plaz. Während d'Séi hire Wunnsëtz ass, gëtt d'Root méi oft e Drëttel geschnidden.
Nëtzlech Sellerie Substanzen sinn an der Wuerzel. Während dem Wuestum bleiwen déi obere Blieder vun der Planz net beréiert, sou datt d'Vitamine allméi an d'Wurzel Ernierung ginn. Virgewierscht, huelt d'Säit Blat, schéisst, schaaft den Buedem.
Wann d'Wurzel Sellerie aus dem Bett kënnt?
Niewewiereg Vegetarier fänke regelméisseg op eng raisonnabel Fro: wann d'Wurscht Sellerie gräift? Dir sollt wëssen, datt d'Haaptzäit vu sengem Wuesstem Enn August ass - Ufank September. Bis zum Enn vun dëser Period däerf d'Ernte vun der Kultur net geduet ginn. De Geméis wäert net Vitaminnen erreechen, et wäert sech erwaart ginn, ongeschéckt, ounimaacht.
D'Botz vun der Sëlwerrussi ass am Oktober - November, virum Virowend gemaach. D'Planzertéit toleréiert d'Kënnung, sou datt et am Ground steet bis an d'éischt Frost. Mee déi richteg Këllt sollt net d'Wuerzel erofhuelen, well soss gëtt et Schwieregkeete mat Lagerung. Wann d'Zäit komm ass, wann et dierf d'Root Sellerie gräifen, fir datt Dir eng Gabel benotzt oder einfach d'Geméis aus dem Buedem zitt. Da gëtt de gréngen Deel ënner dem Saz geschnidden. Et wäert erëm an e gudden Dünger. Dofir sinn d'Toppen direkt am Bett gelauschtert.
D'Verstinn vun de Wuerzelen ginn ausgeaarbecht, éier se an d'Lagerplaz geschéckt ginn. Wann se an engem Keller gelagert sinn, da ginn d'Toppen geschnidden. Wann et an engem Haus gelagert gëtt, Root Geméis ginn gewascht, an engem Buedem gepeelt an an engem Frigo gebueden. De Sëlwer ass an der Departement fir Geméis gespeichert ginn, an de Frigo gëtt et all nëtzlech Properties.
Wann Dir wësst wann Dir d'Wurscht Sellerie gräift, kënnt Dir d'Optimal Begrëffer behalen an all d'nëtzlech Properties vun dësem Geméis behalen.