Wann Dir d'Erdnuss gräifen?

Am Enn vum Summer fänken d'Faulbecher d'Blieder aus a drénken giel. Dëst bedeit, datt d'Planz all déi noutwendeg Kultplazen aus der Äusserung planten an elo gëtt et nëmmen d'Bounen, déi ënnert dem Buedem sinn. Awer déi getrocknene Läif ze bedeelegen guer net datt d'Zäit ass komm, wann et Zäit ass, Erdnüsse ze sammelen. Just muss d'Betreiung vu Planzen e bëssen änneren.

Konditiounen fir Reaniséieren

Peanut fiert e puer Méint méi ripe, bis déi éischt Frost. Während dëser Period musst Dir d'Sprëtzen up a stoppen. Tatsächlech wart Dir just fir d'Erdnuber ze réiweren.

Sobald d'Temperatur op der Strooss op eng kleng Minus fällt, de Prozess vun der Vegetatioun vun der Fabréck endlech. Dëst ass den Moment, wann Dir d'Erdnuber graff braucht.

Wann Dir feststellt datt Dir peanuts gräift, da musst Dir vun der Fréi vum Bett beginnen. Loosst d'Schuel an de Buedem lafen, de Buedem duerch d'Hand hält, eng Gräifung brëngt an d'Planz zesumme mat den Wuerzelen ausnitt. D'Äerd no dësem wäerte verännert ginn an de Buedem op enger Säit vum Bett setzen. An déi sëlwecht Manéier weider d'Buedem ze gräifen an d'Wurzel op d'Wurzel ze klapen.

Déi gesammelten Eegeschmack soll als geliwwert wéi mat Schiefel a mat Rooten an engem trockenen, gelüfteten Zëmmer fir zwou Wochen ze rennen. Niewt Dir braucht d'Bounen ze schneiden an se aus dem Buedem. An duerno ass et drénken Uebst fir drénken, sou datt se net verbueden sinn a sprëtzen. Ideal fir dësen Zweck ass fir d'Uebst fir d'Uebst a Geméis. Alternativ, kënnt Dir se an den Ofen dréie loossen a gläichméisseg op e Bakblech verdeelt ginn.

Well getrockene Kiwissbounen soll et einfach sinn ze knacken a knirschen, a de Geschmaach vun de Kéiere soll charakteristesch ginn. Déi ganz Getreete mat engem liichtméissegen Drock soll liicht an 2 Hälschent ëmbréngen.

Wann Dir sécher sidd, datt d'Aarche gutt getrocknegt sinn, kënnt Dir se komplett aus der Uewerhäessel veränneren, oder loosse se wéi et ass. Halt d'Bounen an engem dreschen Plaz an Taschen oder temperéiert Glasfässer mat dichten Lidder.