Varietéë vun Gekrümmeren fir Pikanen a Këndchen

Ouni Salz gesammelt ass et schwéier datt den Hierscht, Wanter a Fréijoër virstellen. Wësst et just dës knusprëch Delikatesse. Awer Gurken ergëtt sech wierklech "wat Dir braucht", musst Dir déi richteg Saache wielen.

Wahrscheinlech net jiddereen weess datt d'Gurken an Zalot ginn, gesalzes a allgemeng gedeelt ginn. A wann Dir gär Gegrillte Gurken brauchs, kucke op esou äusseren Eenzelpersoune:

• Gurken fir Pickel si méi tuberous;
• Si hunn eng dënn Haut, déi duerch d'Salzlake duerchsichteg sinn, an d'Däre schliisslech schwa;
• De Pulp mat gesalzene Gurken ass méi dichter a knusp.

Déi bescht Varietéit vun Gurken fir de Kanneaner

Also, mat externe Schëlder hu mir décidéiert, mee wat fir eng Gurken ass besser fir pickeléieren - mir wäerten erausfannen. Just well déi zwou bekannte Sorten vu Salz gesammelt hunn - et ass Nezhinsky a Muromsky. Fruucht si gréisstendeels, d'Fleesch ass dicht, a d'Schuel sinn dënn - ideal fir Piquen.

Gutt ass och d'folgend Zorten vu Gekréien fir de Pickel:

• "Era";
• "Stage";
• "Nezhinka";
• "Nosovsky."

D'Zorten vun dëser Grupp hunn exzellent Salzwieregkeeten, an am Géigesaz zu Hybrid-Sorten, exzellent Saamaterial.

Déi traditionell Zorten vu Gurken fir Pâtuisson an Gebaier sinn:

• "Coastal";
• "Altai";
• "Vyaznikovsky";
• Vironezhsky;
• "Magnificent F1".

Si si vereedegt duerch e schnelle Läffelen vun der Fruucht, also ass et besser fir d'Ernte net festleeën.

Self-pollinated Varietéë vun Gekrümmeren fir Piquen

Self pollinated Varietéën ass d'Garantie vun enger gudder Erntegung ënner allen Ëmstann a Wiederkonditiounen. Natiirlech, dorënner sinn et noutwendeg fir d'Leit ze kafen, déi fir d'Kanne passen, well et sinn déi, déi nëmme si fir Zaloten. Also, déi populärsten an bewosst selwer bestätegt Varietéë vun Gurken fir Pickel sinn:

• "Crispina F1" - ass duerch garantéiert gutt Ausbezuele gekennzeechent, d'Fruet selwer sinn och däischter gréng, 10-12 cm misst hunn eng extrem dënneg Haut, gläichméisseg mat Pneuën bedeckt;
• "Aristokraten F1" - ginn duerch ausgezeechent Resistenz géint Krankheeten a widerspriechend Bedingungen. D'Fruucht si glat, voll, exzellenter fir Pikendrawen a Këndchen;
• "Little Raccoon F1" - Déi Fruucht vun dëser Varietéit sinn kleng, just 7-9 cm si selten tuberculate, ganz dichter a crunchy;
• "Hrustikoff F1" - eng Variatioun mat helleg gréng a glat Uebst, 10-12 cm an der Gréisst, ëmmer elastesch a knuspeleg wann si gär gëtt;
• "Schwéiesch F1" - ganz gudder Gurken déi 10-13 cm halen, ideal fir d'Marinatioun;
• "Bouf mat engem Fanger F1" - eng Varietéit mat klenge Fruucht vun nëmmen 6-8 cm, déi aussergewéinlech Salzlinn gehéieren.