D'Pannen aus Edelstahl kann een ideale Geriicht genannt ginn. Si si schockfest, wear-resistent, haltbar, si keng Angscht virun Schock, Chips, Scratchë vun Messeren a Gabel, an duerch eng décke Bunn sinn se ëmmer gleichméisseg ginn.
Virdeeler vun Edelstahlpolcht mat engem décke Bunn
Edelstahlpannen si als bescht Wiel, well Edelstahl keng Angscht viru Korrosioun ass an duerfir net beaflosst den Geschmaach vum preparéierten Dëppe, perfekt géint mechanesch Schued.
Zousätzlech och dës Platen si einfach ze benotzen, brauche keng speziell Pfleeg, et kann gewäsch ginn a gereinegt mat enger Eiseschrott, ouni Angscht ze hunn, d'Uewerfläch ze schueden. De Pan toleréiert héich Temperaturen an kënnt op all Typ vun Placken benotzen.
Deen eenzegen Nofolger vu Stahltuerm - ze séier an heefeg, gouf eliminéiert mat enger Erscheinung vun engem Zwee- an Dreischicht-Verdickten. An sou Konsolen ass d'Hëtzt vergläicht verdeelt, an et ass praktesch keng Chance fir d'Mier an d'Mauer ze brennen.
Wéi ee Metallpuce mat enger déckter Bunn auswielen?
Wann Dir en Edelstahl Kaffi kaaft, kuckt no Typ 18/10, 08/14, 12/13 an 12/18 op der Verpackung oder am Uewen vun der Kochgeschir. Dëst sinn den Chromgehalt (éischt Ziffer) an den Nickel (zweeter Ziffer) an der Legierung. Wat méi héich ass d'Ordinéer un d'Fraktioun, méi Qualitéit de Platen.
Dofir ass de beschten Edelstahl - mat der Markéierung 18/10. Et ass sou e Stéierkrich genannt. An dësem Fall ass de méi décker de Pan an de Buedem vun der Pan, déi méi uniform wéi d'Heizung. Wann d'Maueren méi décker sinn wéi 0,5 mm an de Buedem ass 3 mm oder méi, gëtt d'Liewensmëttel an de Geschir net verbrennen. E Pan mat engem décke Bänk besteet aus 2 oder 3 Schichten als déi bescht Option.
An dësem Fall ass et net néideg fir en techeren Marken ofzeginn. D'Tonnen mat engem décke Buedemprodukt an Russland "Katyusha" an "Rich Harvest" erstallt déi modern Bedürfnisser vun Hausfraen.