Vill Käufer bei der Auswiel exotesch Uebst, kann net entscheeden: Avocado - Fruucht oder Geméis. E puer genannt dës Fruucht Fruucht, anerer nennen et e Geméis. Eppes mengt, datt d'Avocado eng Beria oder souguer eng Mutter ass.
Avocado ass eng Fruucht, eng Mutt, e Geméis oder eng Beria?
De mysteriéesche Avocado huet wierklech Veronsachen ze bréngen an se an de verschiddene Gruppen z'entdecken. Vläicht fir d'Situatioun ze klären déi Dir braucht fir Biologie ze maachen. No der wëssenschaftlecher Interpretatioun ass de Avocado e Fruucht genannt, well d'Uebst op Bäum wuessen. Zousätzlech ass d'Fruucht vum Avocado en héigen Knëfte am Kär, wéi déi meescht Gartengrupp.
Awer d'Kompositioun vun der Fruucht ass méi wéi e Geméis. Am Fleesch vun der Fruucht ass eng grouss Konzentratioun vu Stoffer a Zucker, déi net fir Fruucht sinn. Laut Ozhegov, all saftlech Fruucht, egal vu senger Form an Zucker Inhalt, sollten Fruch genannt ginn. Also, Avocado ass nach all e Fruucht. Mä mat enger Opfaassung.
De Geschmaach vum Avocado kann mam Geschmaach vun engem onreident Kürbis oder Béier verglach ginn. Wat méi d'Fruuchtfleef ass reift, dest méi wéi de Geschmaach a Konsequenz vun der Fruucht ännert. D'Fleesch vun der reif Avocado Fruucht ass och verglach mat dem Geschmack vu Botter. An d'Aarmkeet ass nach méi staark. E puer vergläicht souguer mat Nëss a Greens.
E puer Supporter vun der frëscher Fruucht kënnen net Avocado Fruucht nennen wéinst dem Geschmaach vum Fetus. Well, nee se gesäit net wéi fruucht Geschmaach. All d'selwecht, Uebst déi der selwechter Klasse vu Planzen sinn. Awer, vläicht ass dat d'Distinguiöie vum Avocado, säi Virdeel. Mid-Reife-Avocado-Fruucht ënnerscheeden sech duerch neutralem Geschmaach. Dëst mécht d'Méiglechkeet fir Fruucht mat anere Liewensmëttelen ze kombinéieren.
An dësem Fall gëtt et als Geméis als Garnéier behandelt. Et gëtt zu verschiddenen Platen addéiert, an eng Salade, déi mat séisser oder gesalfter Sauce geséchert gëtt. Prinzipiell schwätze mir vun der zweeter Course. Ganz wéineg Rezepte mat Avocados fir Desserts. Mä voll vu Rezepter mat Avocado fir Zaloten, verschidde Snacks, Pate, Sandwichen, Hackfleisch.
Et ass esou geschitt, datt Kalk an Zitroun déi stänneg Begleeder vun dëser Fruucht war. Citrus Früchten hëlleft de Geschmaach an d'Faarf vum Plate mat dem Avocado bewierken, ouni datt se et in der Loft oxidéieren.
Nëmmer all dës Nuancen, et ass evident, datt d'Natur den Avocado mat enger breet Palette vun Eegeschaften verdeelt huet. Fruits wuessen op Bamstécker, och iwwer eegentleche Planzen. D'Fleesch vun der Fruucht an der Zesummesetzung, de Geschmaach an d'Propretiounen ass méi wéi e Geméis. D'Juegitéit vum Fetus hänkt vun den Zonen vum Wuesstem vum Avocado ab. Dëst ass eng ganz photophil an hygrophil Pflanzen.
Haut ginn Avocados haaptsächlech op enger industrieller Skala gezwongen. Ausserdeem kënnt an der landwirtschaftlecher Terminologie eng oft Beschreiwung vun engem Avocado, wéi Beeren, déi eng ronn oder oval Form haten an en här gréngesch-Kastanesch Peel. Wann Dir d'Top Schicht vun der Fruucht ausgeschnidden huet, kritt e méi däischter Schatten. A wann et nach ëmmer nach eng Berry ass, huet si ganz ongewéinlech Dimensiounen (12-25 cm laang a waacht bis 1,8 kg).
A wann Dir mengt, datt d'Fruucht eng öllegesch Struktur huet a produzéiert e klengen Nuttyaroma ass et méi wahrscheinlech
Mee nach ëmmer sinn déi meescht Leit benotzt fir Avocado Fruucht ze nennen. Analog zu all Uebst déi an de Mëttelwäit wuessen. D'Besonderheet vun dëser Planz ass datt nëmmen d'Fruucht vun engem Bam mat enger séisser Pulp mat Nahrung benotzt gëtt. Awer nëmme ouni Gruef. Si kënnen d'Entkrëchte verursaachen. Am uerde Land vun der Planz - an Mexiko oder an Zentralamerika - sinn dës Eigenschaften vum Fetus ganz gutt.